"Michelin" vadovas ("Le Guides Michelin") yra kasmetinis "Michelin" paskelbtų viešbučių ir restoranų kelionių vadovas (taip, padangų vaikinai). Restoranai yra apdovanoti žvaigždėmis pagal jų kokybę, o trijų žvaigždžių laikoma absoliutine tobulumo viršūnė. Daugelis Europos virėjų gyvena ir miršta pagal šią vertinimo sistemą. "Michelin" 2005 m. Paskelbė savo pirmąjį "New York City" vadovą.
Štai jų geriausi meksikiečių restoranai Niujorke. Michelin teigimu, "šie restoranai šventinėje atmosferoje siūlo autentišką Meksikos virtuvę".
01 iš 07
"El Parador Cafe" Šis gražus restoranas buvo Murray Hill apylinkės orientyras jau daugiau nei 40 metų. "El Parador" taip pat buvo pavadintas "Bib Gourmand", o tai reiškia, kad restoranas laikomas ypač vertingu. Vidutinė kaina: nuo 20 iki 30 dolerių vienam asmeniui.
325 rytų 34-oji gatvė (tarp pirmojo ir antrojo avarijų) Niujorkas 212-679-6812
02 iš 07
Maz Mezcal Vidutinė kaina: $ 15- $ 25 vienam asmeniui.
316 East 86th Street Niujorkas 212-472-1599
03 iš 07
Maya
"Maya" buvo pirmasis šiuolaikinių Meksikos restoranų "Chef Richard Sandoval" imperijoje (paskutinį kartą buvo 9). Gurmaniškas maistas su fantastiškais margaritais. Vidutinė kaina: 25-35 doleriai vienam asmeniui.
1191 Pirmoji ave. (tarp 64 ir 65 m. šv.) Niujorkas 212-585-1818
04 iš 07
"Rosa Mexicano" Elegantiškas dekoras su atvira virtuve. Galbūt geriausias margaritas mieste. Vidutinė kaina: 30-45 $ vienam asmeniui.
1063 Pirmoji ave. (58 a.) Niujorkas 212-753-7407
05 iš 07
Zarela (uždaryta)
Savininkas Zarela Martinez buvo įskaitomas kaip vienas iš pirmųjų žmonių, kurie pakvietė niujorkus į įvairius Meksikos virtuvės patiekalus. Dabar 20 metų Zarela vis dar yra vienas iš didžiausių Meksikos restoranų mieste. Vidutinė kaina: nuo 30 iki 40 dolerių vienam asmeniui.
953 antroji ave. (tarp 50 ir 51 st.) Niujorkas 212-644-6740
06 iš 07
"Crema Crema" yra gana nauja vieta, kuri buvo atidaryta 2006 m. Balandžio mėn. Chef Julieta Ballesteros (Monterėjaus, Meksikos gimtoji) tarnauja puikiais Meksikos virtuvės patiekalais su prancūzišku pristatymu (kurį ji mokėsi Prancūzijos kulinarijos institute). "Ballesteros" jau šešerius metus buvo pavadintas # 1 arba # 2 meksikietišku virėju. Vidutinė kaina: 30-50 $ vienam asmeniui.
111 Vakarų 17. St. (tarp šeštojo ir septintojo ave.) Niujorkas 212-691-4477
07 iš 07
"Mexicana Mama" (uždaryta) " Mexicana Mama" yra nedidelė vieta Vakarų kaime, kuriai būdinga kultas. Vidutinė kaina: nuo 20 iki 30 dolerių vienam asmeniui.
525 Hadsono šv. (Tarp Karolio ir 10-osios šv.) Niujorkas 212-924-4119