Šiame slaw recepte raudonieji kopūstai sumaišomi su saldžiu ir aštriais padažu, razinomis ir pekanomis. Kitame "cookout" patiekite šį kvapnų kopūstų salotą arba pridėkite ją prie savo atostogų vakarienės meniu.
Paveiksluotosiose salotose aš naudoju auksinius razinus, bet taip pat galima naudoti reguliarius razinus, o vietoj pekanų - graikinių riešutų arba saulėgrąžų sėklų. Žiūrėkite patarimus ir variantus, pateiktus žemiau recepto, norėdami gauti daugiau priedų ir pakeitimų idėjų bei kaip pasigaminti pekanų.
Ko jums reikia
- 3/4 puodelio iki 1 puodelio majonezo
- 3 šaukštai cukraus
- 3 šaukštai obuolių sidro acto
- 1 smulkia galva raudonieji kopūstai, smulkiai pjaustyti arba supjaustyti arba supjaustyti
- 1 vidutinio dydžio raudona svogūnas, smulkiai pjaustytas arba supjaustytas smulkiai
- 3/4 puodelio aukso razinos
- 4 šaukštus susmulkintų pekano desertų
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite 3/4 puodelio majonezo, cukraus ir acto; atidėti.
- Dideliame patiekaliniame dubuo sumaišykite kopūstai, svogūnai, razinos ir pekanos. Toss įmaišyti; sumaišykite majonezo mišinį. Jei reikia, pridėkite daugiau majonezo.
Patarimai ir variantai
- Skonis ir pridėkite daugiau ar mažiau cukraus, kad atitiktų jūsų skonį.
- Naudokite cukraus pakaitalą salotose.
- Auksinius razinus pakeiskite reguliariais razinomis.
- Įpilkite apie 1/4 puodelio supjaustyto virto bekono.
- Skardines pekanos skrudinti, supjaustykite į didelę sausą keptuvę ir padėkite ant vidutinio karščio. Kuko, nuolat maišydami, kol pekanai yra aromatiniai ir lengvai paruošti.
- Pekanus pakeiskite saulėgrąžų sėklomis arba supjaustytais graikiniais riešutais.
Tau taip pat gali patikti
Raudonieji kopūstai ir obuolių salotos
Saldūs ir sour Red Cabbage su bekonu
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 323 |
| Bendras riebalų kiekis | 23 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 12 mg |
| Natris | 207 mg |
| Angliavandeniai | 28 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 3 g |