Panoraminis cukraus Velykų kiaušinių receptas

Panoraminiai cukriniai Velykiniai kiaušiniai yra tradiciniai Velykų dekoracijos, kuriuos įdomu padaryti ir gražus, kad jie būtų rodomi ištisus metus.

Nors jie yra pagaminti iš valgomųjų ingredientų, jie nėra skirti valgyti - išskyrus skanius šokoladinius Velykinius kiaušinius . Vietoj to, apdorokite šiuos cukraus kiaušinius kaip apdailą, saugiai juos supakuokite, ir jūs galėsite mėgautis jais daugelį metų.

Jei dar niekada nepadarėte, būtinai perskaitykite šią fotografijos pamoką, kurioje parodoma, kaip gaminti cukraus Velykinius kiaušinius .

Be nurodytų ingredientų, jums reikės didelio panoraminio kiaušinių saldainių formos, kiaušinių pagrindo saldainių formos (pasirinktinai, bet rekomenduojama), konditerijos krepšys ir puošmenų patarimai , maži saldainiai, žaislai ar cukraus dekoracijos ir karališkasis apledėjimas. Čia yra karališkasis apledėjimo receptas arba pasitarkite su nuotrauka, kaip parodyti, kaip padaryti karališką apledėjimą.

Ko jums reikia

Kaip tai padaryti

Padarykite cukraus kiaušinių formas

  1. Išmaišykite kiaušinio baltą, kol jis pradeda būti putojantis. Jei norite spalvoti kiaušinį, įmaišykite maisto spalvą į kiaušinių baltą ir gerai sumaišykite. Atkreipkite dėmesį, kad į kiaušinių baltymą įtrauksite daug cukraus, taigi tikslinga dažyti balta tamsesnę spalvą nei pageidaujamas galutinis produktas.
  2. Didelėje dubenyje sušaldykite granuliuotus ir konditerijos cukrus, kad jie būtų vienodai sumaišyti. Į kukurūzų baltytą įpilkite cukrų ir pradėkite maišyti. Iš pradžių atrodys, kad nėra pakankamai skysčių, tačiau maišykite. Palaipsniui cukrus taps sausas. Galų gale cukrus bus drėgno smėlio nuoseklumas. Norite, kad cukrus susimaišytų, jei išspausite jį rankoje, bet vengti papildomo skysčio ir pernelyg drėgmės - tai tik padidins džiovinimo laiką.
  1. Kai jūsų cukraus mišinys bus paruoštas, pradėkite pildyti savo kiaušinių formą. Sumaišykite cukrų į pelėsių tuščiavidurius daiktus ir įpakuoškite jį į tvirtai įpakuotą dalį. Norite, kad kiaušinis būtų lygus, taigi spauskite ant cukraus, kad nesusidarytumėte nuo mažų tarpų ar įtrūkimų. Jei turite cukraus perteklių ir norėtumėte pagaminti daugiau kiaušinių, laikykite jį dubenyje ir padėkite drėgną popierinį rankšluostį tiesiai ant cukraus, kad jis nebūtų išdžiūvęs. Jei naudojate kiaušinių pagrindo formą, užpildykite ją šiuo metu.
  2. Naudokite sieto grandiklį, metalinę mentelę arba didžiojo peilio viršūnę, kad atsargiai supjaustytų per pelėsio viršutinę dalį, pašalindami perteklinį cukrų. Jūsų kiaušiniai turėtų būti lygūs, net viršutiniai, kurie yra tokie pat kaip ir pelėsiai, kai baigsite. Padarykite tą patį savo kiaušinių pagrindu, jei naudojate jį.
  3. Uždėkite standų kartono pakelį tiesiai ant pelėsio viršaus. Pritvirtinkite vieną ranka ant kartono, o kita - po pelėsiu, greitai pasukite apverstą kaklą, kad kiaušinių pusės dabar atsistotų ant kartono. Greitai nuimkite pelėsiai - dabar turite dvi gražių cukraus kiaušinių puses. Jei naudojate tą patį, naudokite kitą kartono gabalėlį ir kiaušinių pagrindą.

Išdžiovinkite liejimo formas ir jas iškaskite

  1. Tuo metu kiaušinių pusės turi šiek tiek išdžiūti, kad galėtumėte juos naudoti. Galite leisti jiems sėdėti kambario temperatūroje maždaug 1 valandą arba įdėkite juos į 200 F orkaitę ir palikite maždaug 25 minutes.
  2. Kai kiaušiniai pradedami nustatyti, jie turi būti tušti. Tai svarbu tai padaryti, kai laukas yra pakankamai tvirtas, kad užtvindyti, bet vidinės pusės vis dar minkštos. Kai kiaušinis visiškai sukonfigūruotas, jis negali būti pakeistas. Paimkite kiaušinių pusę be plokščio panoraminio skydo. Laikykite jį delne iš vienos rankos ir naudokite šaukštą išvalyti drėgną cukrų. Jei jūs sutaupysite savo cukrų, kad pagamintumėte kitą kiaušinį, šį cukrų galite įpilti į dubenį ir vėl panaudoti jį vėliau. Toliau išvalykite kiaušinio interjerą, kol turėsite cukraus apvalkalą, kuris yra maždaug 1/2 colio storio. Norite, kad jis būtų kuo plonesnis, tačiau vis tiek pakankamai tvirtas, kad galėtumėte laikytis kartu.
  1. Išpakuokite kitą kiaušinių pusę. Darant prielaidą, kad turite panoraminį kiaušinių formą, priekyje jūs turėsite plokščią plokštę, kuri turėtų būti visiškai pašalinta. Naudokite nedidelį, aštrią peilį ir atsargiai sukite skylę per priekį. Būkite atsargūs, kad nebūtų pernelyg didelis slėgis ir kad kiaušinis sugestų arba įtrūktų. Tęskite švelniai nuplaukite į kiaušinio priekį, kol viską pašalinsite iš plokščios dalies. Jums bus palikta viena kiaušinio pusė, kuri yra visiškai apvali, ir viena kiaušinio pusė, kurioje yra "langas" supjaustytas į šoną. Atkreipkite dėmesį, kad jei jūs neturite panoraminio kiaušinių formos, vis tiek galite sukurti šį efektą laisvai rankomis iškirpdami langą į vieną iš jūsų pusių - įkiškite ratą ant kiaušinio, kad galėtumėte nukreipti peilį prieš pradėdami drožinėjimą.

Iš naujo sausas, papuošti ir surinkti

  1. Šiuo metu kiaušinius reikia išdžiūti dar anksčiau, kol jie gali būti užpildyti. Galite palikti juos dar 2 - 3 valandas kambario temperatūroje arba padėkite juos į 200 F orkaitę maždaug per 45 minutes. Dabar padėkite juos ant nugaros, kad vidinė dalis būtų sausa.
  2. Kai kiaušinių pusės yra sausos ir labai kietos, viduje galite papuošti gražiąja Velykų sceną. Vamzdis nedidelį kiekį karališkosios apledėjimo į apatinę dalį sveiko kiaušinio pusę. Tai yra pritvirtinti viską, ką pridedate. Jei norite, pridėkite žalia spalvos kokoso ar Velykų žolės sluoksnį ir švelniai paspauskite, kad jį užklijuotumėte. Pridėkite žaislų, paveikslėlių, mažų saldainių ar cukraus papuošalų. Lengviausia pridėti karališkojo apledėjimo gobtuvą į dekoracijų galą ar apačią, kad padėtų jiems klijuoti.
  1. Dabar atėjo laikas klijuoti dvi kiaušinių puses. Vamzdis - plona karališkosios apledėjimo linija aplink apatinę kiaušinio pusę. Paspauskite viršutinę pusę ant apačios ir įsitikinkite, kad jie išlyginami tolygiai. Vykdykite savo pirštą aplink siūlą, kuriame susitinka kiaušiniai, kad pašalintumėte perteklių. Jūs norite tai padaryti iš karto, kad ji neužkietėtų į negerias formas. Leiskite kiaušiniui sėdėti maždaug 30 minučių, kol užsandarinimas pakankamai užsikimšęs, kad kiaušinėlis būtų nugruntas.
  2. Dabar atėjo laikas įdėti baigiamųjų plyšių ant jūsų kiaušinio. Vamzdis - dekoratyvinė sienelė aplink siūles, kuriose buvo sujungtos dvi kiaušinių pusės. Malonu liesti ir vamzdžio sieną aplink lango atidarymą, kad geriau užfiksuotų sceną viduje ir slėptų bet kokius netolygius kraštus. Paprastai sienos paprastai nėra vamzdeliai pačioje kiaušinio dugne, nes čia yra vieta, kurioje jis laikosi kiaušinių laikiklyje. Jei nenaudojate kiaušinių laikiklio arba nenaudojate kiaušinių keitimo planų, papuoškite visą daiktą.
  3. Jei turite putojančių gėlių ar kitų dekoracijų kiaušinių išorėje, dabar laikas juos įdėti. Naudokite nedidelę karališkosios šlifavimo gobtuką, kad juos apsaugotumėte nuo kiaušinio. Pridėti norimus lapus, stiebus ar kitus dekoratyvinius palietimus.
  4. Jei naudojate kiaušinių bazę, paimkite karališką apledėjimą į pagrindą, kad būtų užtikrintas kiaušinis. Įdėkite kiaušinį į pagrindą ir pritvirtinkite prie sienos ar kito tiesaus objekto, kad jis būtų subalansuotas, kol apledėjimas bus pakankamai tvirtas, kad jį laikytų.
  5. Kai jis bus nustatytas, jūsų kiaušinis bus baigtas. Parodykite savo cukraus kiaušinį per Velykų sezoną.

Išsaugokite savo cukraus kiaušinį

  1. Jei norite jį išsaugoti, atsargiai įpakuoti popieriuje arba plastiko ir saugoti jį dėžėje saugioje vietoje.
  2. Negalima šaldyti kiaušinio ir nebandyti jį valgyti. Tinkamai išsaugotas, jūsų kiaušinis gali būti išsaugotas daugelį metų.
Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos 3069
Bendras riebalų kiekis 0 g
Sotieji riebalai 0 g
Nesočių riebalų 0 g
Cholesterolis 0 mg
Natris 412 mg
Angliavandeniai 761 g
Maistinė lasteliena 0 g
Baltymas 26 g
(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)