Dauguma šių patarimų tikrai taikomi visiems, o ne tik vegetarams. Jie gali atrodyti baisūs, tačiau jie yra išbandyti ir tiesa, o jūs pastebėsite skirtumą tarp jūsų sveikatos ir energijos lygių. Reikia šiek tiek įkvėpimo? Patikrinkite, kaip daugiau nei 60 žmonių neteko svorio ir pagerino savo sveikatą dėl vegetariškos dietos, arba patikrinkite šiuos vegano " Engine 2" dietą prieš ir po svorio netekimo nuotraukas, kad pamatytumėte, kaip naudinga sveikai mitybai gali būti jūsų liemens!
Patarimas # 1: maistą mažiausiai tris kartus per savaitę valgykite tamsiai žalią daržovę (brokolius, špinatus, kašeles, žiedus).
Šie mitybos jėgos yra supakuoti pilni vitaminų, tokių kaip kalcio ir geležies. Ar paleisti ar neapykanta špinatai? Pabandykite gerti savo žalumynus. Žalia kokteiliai yra geresni už puodelį kavos ryte, o jie tikrai yra sveiki (žiūrėkite: tiesa apie žalias kokteilius ). Čia yra 8 žalias skonio receptai, kuriuos galite išbandyti. Kitas dalykas, kurį aš darau norėdamas gauti savo žalumynus, - pridėti šiek tiek špinatų lapų į mano reguliarias salotas. Visas špinatų salotas nėra labai viliojantis man, bet sauja ar taip sumaišyta su mano mėgstamiausių raudonųjų lapų salotos sumažėja tik gerai.
Patarimas Nr. 2: imkite vitaminų priedą, kuriame yra B12
Arba reguliariai įtraukite mitybines mieles į savo mitybą, ypač jei jūs veganai arba daugiausia veganai. Vegetarams nereikia nerimauti dėl vitamino B12, nes jūs lengvai jį vartosite daug, bet veganai turėtų būti atsargūs atsargiai ir įsitikinti, kad jie gauna B12 šaltinį.
Daugelis produktų, pavyzdžiui, sojos pienas ir veggių mėsainiai, yra praturtintas B12, todėl perskaitykite etiketę.
Patarimas Nr. 3: Vandens vanduo!
Tai buvo sakoma vėl ir vėl dėl priežasties, nes ji tiesa! Daugelis žmonių negeria beveik pakankamai (ir net jei manote, kad geriate pakankamai alkoholio, tikriausiai jie nėra, ypač jei jūs bandote gauti sveikatą ir prarasti nesveikų įpročių).
Atsineškite vandens butelį su savimi visur, kur einate, ir investuokite į paprastą jūsų namų filtrą. Vanduo yra ypač svarbus pritaikant naują būdą valgyti, nes tai padės apriboti bet kokią pageidaujamą potraukį.
Konkrečiai kalbant, aš asmeniškai manau, kad geriamojo vandens kiekis padeda užkirsti kelią norui, kol jie netgi atsiras. Gerkite daugiau vandens, nei manote, kad jums reikia, ir įpratinkite gerti pirmąjį stiklo rytą. Paprastai tai pirmas dalykas, kurį aš darau, kai išvyniuoju iš lovos ir tikrai padeda pažadinti mane.
Jei esate įpratęs suvalgyti dietos kolos metu, pereikite prie putojančio vandens, sumaišyto su vaisių sultimis, ir įsitikinkite, kad jūsų rankos nepakankamai patenkintos, kad atitiktų jūsų įpročius.
Patarimas Nr. 4: paverskite tikslą valgyti mažiausiai vieną žaliavinio vaisiaus gabalėlį ar šiek tiek žalių daržovių kiekvieną dieną
Tai gali atrodyti kaip nieko blogo, bet net jei mes valgome daug šviežių daržovių, daug kartų mes ne visada gauname šviežių žaliavų mūsų dietose, o tai reiškia, kad mes iš tikrųjų praleidžiame! Keletas dienų jūs tikriausiai gausite daug šviežių žalių vaisių ir daržovių, bet tikriausiai daug dienų, kai visiškai neturite nė vieno.
Iš ryto pabandykite valgyti pirmą rytą iš obuolio.
Man patinka laikyti kūdikių morkas už snukio, ir aš stengiuosi kasdien su pietumis įtraukti žalias žalios salotos.
Patarimas # 5: sumažinkite rafinuotą cukraus kiekį.
Aš turiu tiek daug smagu, kaip ir bet kuris kitas, tačiau bandžiau jį kontroliuoti, kai tik įmanoma (pvz., Kavos ir arbatos) vartojant tokius cukraus pakaitalus kaip rudieji ryžių sirupai , stevia ir agavos nektaras, rafinuoti dalykai tik retkarčiais.
Panašiai pabandykite išvengti perdirbtų maisto produktų, kurių sudėtyje yra didelio fruktozinio kukurūzų sirupo. Jei pradėsite skaityti etiketes, galite būti visiškai šokiruoti, kad išsiaiškintumėte, kad šis labai perdirbtas saldainių šiukšlių supjausto į beveik viską, nuo dalykų, kurie turėtų būti sveiki, pavyzdžiui, visa grūdų duona ir net hummus, beveik viską, kas ateina į buteliuką, įskaitant grotelių padažu ir salotų padažu.
Patarimas # 6: Laikykite savo mėgstamus salotos padažu rankomis.
Manau, kad daug labiau linkęs valgyti savo žalumynus ar kai kuriuos žaliavinius daržoves, kai mano mėgstamiausi salotos padažai yra šaldytuve. Taip pat yra ir mažai veislės - bandau laikyti ne mažiau kaip dvi rūšis, bet kuriuo metu parduotuvėje nusipirkus arba namuose. Kai kurie iš mano mėgstamiausių yra namų deivė , Tailando žemės riešutų padažas iš mano vietinės Azijos grožio ir aviečių vinigretės . Veganų rančų padažas taip pat buvo naudingas, kai bandiau atsikratyti pieno.
Patarimas # 7: valgykite vaivorykštę!
Vaisiai ir daržovės turi skirtingas maistines medžiagas. Paprastas būdas prisiminti valgyti vitaminų ir mineralų asortimentą - keisti jūsų valgomų vaisių ir daržovių spalvas. Žinoma, žalumynai visada geri, bet pabandykite valgyti pomidorų, geltonu skvošu ir violetiniais kopūstais vaivorykštę!
Tai vienas dalykas, apie kurį dažnai reikia prisiminti, nes dažnai patenka į maisto rutulius ar įpročius. Visą laiką gaminu savo žalias salotas beveik tuo pačiu būdu, bet iš tikrųjų jį reikia sumaišyti. Plonai supjaustyti porai, kapotų virtų burokėlių, visų spalvų paprikos ir susmulkintų morkų yra puikus išmesti į mišinį.