Šios Bacon-wrapped Jalapeno Poppers visada yra didžiulis hitai šalyse. Jie yra saldūs, dūminiai, aštrūs, sūrūs, kreminiai ir traškūs. Jie tikrai viską gavo. Šią receptą įkvėpė "Pioneer Woman" BBQ Jalapeno Poppers iš "Pioneer Woman Cooks" "Cookbook" (tiesiog mano, kad tai Biblija).
Šie poppers virdulys super greitai ir gali būti ant jūsų Kalėdų ar Brunch stalo ne kartą! Tiesiog būk atsargus, kai esi sunaikinti jalapenos! Prieš neliesdami bet kokių kūno dalių, būtinai gerai nuplaukite rankas! Surinkimo linija puikiai veikia tuos kūdikius! Tai bus greitas, todėl būtinai atlikite daugybę!
Įsitikinkite, kad gautumėte tokį gerą šoną . Tai šio patiekalo akcentas!
Ko jums reikia
- 15 jalapeños
- 1 8 oz pakuotės grietinėlės sūris (minkštas)
- 1/2 puodelio čederio sūrio (susmulkinto)
- 3 paprikos (kapotos)
- 1 lb bekonas
- 1/4 puodelio abrikosų uogienės (aviečių ar chutney taip pat dirbs)
- 1/4 puodelio grilio padažas (saldus)
Kaip tai padaryti
- Iškirpkite jalapenos pusę ir šaukštu pašalinkite šonkaulius ir sėklas. Laikykite stiebus, kad padėtumėte užpildyti užpildą (taip pat atrodo gražiai!). Jei reikia, dėvėkite pirštines ir po šio žingsnio gerai nuplaukite rankas!
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių.
- Sumaišykite kreminį sūrį, čederinį sūrį ir papriką, kol visiškai susimaišysite. Tai lengviausiai sujungiama, jei pirmą kartą suminkštėsite grietinėlę.
- Perpjaukite bekono juostas per pusę. Jei jūsų jalapenos yra ypač dideli, tiesiog naudokite visą šaukštą bekoną.
- Daiktai legaleños su dideliu kremo sūrio mišinio šaukšteliu. Grietinėlės sūrio įdaras turėtų šiek tiek pakilti už tuščiavidurio jalapeno krašto, bet ne per aukšto krašto, arba jis viską ištuštės, kai jis virs.
- Apvyniokite jalapeños su bekono juostele. Būtinai deformuokite švelniai, kaip bekonas šiek tiek sumažės, kaip virėjai. Užmuškite galvą į jalapeno su dantų valytuvu ir padėkite ant vėsinimo stovo ant kepimo skardos.
- Sumaišykite abrikosų džemą su kepsnine padažu mažame dubenyje. Jums gali prireikti daugiau abiejų, priklausomai nuo to, kiek paskirstysite kiekvieną jalapeno!
- Išskirkite ploną padažo sluoksnį ant kiekvieno "jalapeño popper" viršuje, naudodami šaukštą ar tešlą. Pakartokite likusias jalapeno puses.
- Kepkite 20-25 minučių krosnyje.
- Mėgaukitės šiais mažais gėrio paketais iš karto!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 288 |
| Bendras riebalų kiekis | 21 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 7 g |
| Cholesterolis | 56 mg |
| Natris | 658 mg |
| Angliavandeniai | 10 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 15 g |