01 iš 10
Surink savo reikmenis
Cukriniai kiaušiniai yra įdomus Velykų amatų veikla, o gautas produktas gali būti išsaugotas ir rodomas daugelį metų. (Atkreipkite dėmesį, kad nors visos sudedamosios dalys yra valgomos, galutinius rezultatus neturėtų valgyti.) Jei pageidaujate, galite atsispausdinti receptą .
Norint pagaminti cukraus kiaušinį, jums reikės:
- Didelis "panoraminis kiaušinių" saldainiai (viršutinė kairėn)
- Kiaušinių pagrindo saldainiai (viršutiniame dešiniajame kampe, neprivaloma, bet rekomenduojama)
- Konditerijos maišai ir patarimai kiaušinių dekoravimui (apačioje)
- 1 kiaušinio baltymas
- Neprivaloma maisto spalva
- 3,5 puodeliai granuliuoto cukraus
- 1/2 puodelio cukraus miltelių
- Karališkoji apledėjimas
- Karališkos apledėjimo gėlės ar kitos saldainių dekoracijos
- Neprivaloma žaislų ar paveikslėlių, rodančių kiaušinių viduje
- Ekologiškas tonuotas kokosas arba Velykų žolė įdėti į kiaušinių viduje
02 iš 10
Padarykite savo cukraus mišinį
Padarykite cukraus kiaušinių mišinį:
1. Išmaišykite kiaušinėlio baltą, kol jis yra putojantis. Jei norite spalvoti kiaušinį, įmaišykite maisto spalvą į kiaušinių baltą ir gerai sumaišykite. Tai yra daug lengviau tolygiai paskirstyti spalvą, kai ji pirmą kartą įdėta į skystą. Atkreipkite dėmesį, kad į kiaušinių baltymą įtrauksite daug cukraus, taigi tikslinga dažyti balta tamsesnę spalvą nei pageidaujamas galutinis produktas.
2. Dideliame dubenyje sušlapinkite granuliuotus ir miltelių pavidalo cukrus, kad jie būtų tolygiai sumaišyti.
3. Į kukurūzus įpilkite cukraus ir pradėkite maišyti. Iš pradžių atrodys, kad jame nėra pakankamai skysčių, tačiau maišykite. Cukrus palaipsniui tampa druska.
4. Galų gale cukrus turės drėgnio smėlio konsistenciją. Norite, kad cukrus susimaišytų, jei išspausite jį rankoje, bet venkite papildomo skysčio ir pernelyg šlapio, nes tai tik padidins džiovinimo laiką.03 iš 10
Užpildykite kiaušinių formas
Kai jūsų cukraus mišinys bus paruoštas, pradėkite pildyti savo kiaušinių formą. Sumaišykite cukrų į pelėsių tuščiavidurius daiktus ir įpakuoškite jį į tvirtai įpakuotą dalį. Norite, kad kiaušinis būtų lygus, taigi spauskite ant cukraus, kad nesusidarytumėte nuo mažų tarpų ar įtrūkimų. Jei turite cukraus perteklių ir norėtumėte pagaminti daugiau kiaušinių, laikykite jį dubenyje ir padėkite drėgną popierinį rankšluostį tiesiai ant cukraus, kad jis nebūtų išdžiūvęs. Jei naudojate kiaušinių pagrindo formą, užpildykite ją šiuo metu.
04 iš 10
Net iš kiaušinių viršuje
Naudokite sieto grandiklį, metalinę mentelę arba didžiojo peilio viršūnę, kad atsargiai išbrėžtų per pelėsio viršų, pašalindami perteklinį cukrų. Jūsų kiaušiniai turėtų būti lygūs, net viršutiniai, kurie yra tokie pat kaip ir pelėsiai, kai baigsite. Padarykite tą patį savo kiaušinių pagrindu, jei naudojate jį.
05 iš 10
Pasukite cukrų iš presų
Uždėkite standų kartono pakelį tiesiai ant pelėsio viršaus. Pritvirtinkite vieną ranka ant kartono, o kita - po pelėsiu, greitai pasukite apverstai, kad kiaušinių pusės dabar būtų ant kartono. Greitai nuimkite pelėsių. Dabar turite dvi gražių cukraus-kiaušinių puseles. Jei naudojate tą patį, naudokite kitą kartono gabalėlį ir kiaušinių pagrindą.
Tuo metu kiaušinių pusės turi šiek tiek išdžiūti, kad galėtumėte juos naudoti. Galite leisti jiems sėdėti kambario temperatūroje maždaug valandą arba galite jas įdėti į orkaitę labai žemoje temperatūroje. Pabandykite nustatyti orkaitę iki 200 laipsnių ir palikdami ją maždaug 25 minutes.
06 iš 10
Tuščia iš kiaušinių
Kai kiaušiniai pradedami nustatyti, jie turi būti tušti. Tai svarbu tai padaryti, kai laukas yra pakankamai tvirtas, kad užtvindyti, bet vidinės pusės vis dar minkštos. Kai kiaušinis visiškai sukonfigūruotas, jis negali būti pakeistas!
1. Paimkite kiaušinių pusę be plokščio panoraminio skydo. Laikykite jį delne iš vienos rankos ir naudokite šaukštą išvalyti drėgną cukrų. Jei jūs sutaupysite savo cukrų, kad pagamintumėte kitą kiaušinį, į šį dubenį įpilkite šio cukraus ir iš naujo jį naudokite - tik tada padėkite dubenį drėgnu popieriniu rankšluosčiu, kai nesinaudojate.
2. Toliau išvalykite kiaušinio interjerą, kol turėsite cukraus apvalkalo, kuris yra apie ½ colio storio. Norite, kad jis būtų kuo plonesnis, tačiau vis tiek pakankamai tvirtas, kad galėtumėte laikytis kartu.
3. Išvalykite kiaušinių pusę. Darant prielaidą, kad turite "panoraminį" kiaušinių formą, priekyje jūs turėsite plokščią plokštę, kuri turėtų būti visiškai pašalinta. Naudokite mažą, aštrią peilį (iškirpimo peilis veikia gerai) ir kruopščiai sukite skylę per priekį. Būkite atsargūs, kad nepakartotumėte pernelyg didelio slėgio ir nesukeltumėte kiaušinėlio žlugimo ar struktūriškai nepagrįsto.
4. Tęskite švelniai nuplaukite į priekį nuo kiaušinio, kol nepanaikinsite viso cukraus iš plokščios dalies. Jums bus palikta viena kiaušinio pusė, kuri yra visiškai apvali, ir viena kiaušinio pusė, kurioje yra "langas" supjaustytas į šoną.
Atkreipkite dėmesį, kad jei jūs neturite panoraminio kiaušinio formos, vis tiek galite sukurti šį efektą nemokamai iškirpdami langą į vieną iš savo pusių - galite nukirpti ratą ant kiaušinio, kad galėtumėte nukreipti peilį.Šiuo metu kiaušinius reikia išdžiūti dar anksčiau, kol jie gali būti užpildyti. Galite palikti juos dar 2 - 3 valandas kambario temperatūroje arba padėkite juos į 200 laipsnių orkaitę maždaug per 45 minutes. Dabar padėkite juos ant nugaros, kad vidinė dalis būtų sausa.
07 iš 10
Papuoškite kiaušinio vidų
Vienas iš panoraminių kiaušinių apeliacijų yra gražus miniatiūrinis scenos, esančios kiaušiniuose. Norėdami sukurti vidinę scena:
1. Vamzdį nedidelis karališkosios apledėjimo kiekis į nepažeisto kiaušinio pusę. Tai yra pritvirtinti viską, ką pridedate.
2. Jei norite, pridėkite žaliuotos spalvos kokoso ar Velykų žolės sluoksnį ir švelniai paspauskite, kad priliptų prie glaistymo.
3. Pradėkite pridėti žaislų, paveikslėlių, mažų saldainių ar cukraus dekoracijų. Lengviausia pridėti karališkojo apledėjimo gobtuvą į dekoracijų galą ar apačią, kad padėtų jiems klijuoti.
4. Tęsti pridėkite dekoracijas, kol jūsų kiaušinis bus baigtas.08 iš 10
Klijuoti kiaušinių pusliais kartu
Dabar atėjo laikas klijuoti dvi pusės kiaušinio kartu: 1. Vamzdis plonu karališkojo apledėjimo linija aplink apatinę pusę kiaušinio lūpos.
2. Paspauskite viršutinę pusę ant dugno, įsitikinkite, kad jie lygūs. Vykdykite savo pirštą aplink siūlą, kuriame susitinka kiaušiniai, kad pašalintumėte perteklių. Jūs norite tai padaryti iš karto, kad ji neužkietėtų į negerias formas. Leiskite kiaušiniui sėdėti maždaug 30 minučių, kol užkaista pakankamai kietėjusi, kad kiaušinį perkelti, nesukeliant jo.09 iš 10
Papuoškite už kiaušinio ribų
Laikas įdėti baigiamasis dėmės jūsų kiaušiniui!
1. Vamzdis dekoratyvinis kraštas aplink siūlus, kur dvi kiaušinių pusės buvo sujungtos kartu. Be to, lango atidarymo metu galite užsikabinti sieną, kad geriau išdėstytumėte siužetą ir paslėptumėte bet kokius netolygius kraštus. Neišmeskite sienos pačioje kiaušinio dugne, nes tai yra vieta, kur ji turetu laikytis kiaušinių laikiklyje. Jei nenaudojate kiaušinio laikiklio arba kiaušinių pakaitinio rodymo planų, papuoškite visą kiaušinį.
2. Jei turite apsiuvimo gėlių ar kitų papuošalų, dabar laikas juos išleisti į išorę. Naudokite nedidelę karališkosios šlifavimo gobtuką, kad juos apsaugotumėte nuo kiaušinio. Pridėti norimus lapus, stiebus ar kitus dekoratyvinius palietimus.10 iš 10
Taikyti apdailos darbus
1. Jei naudojate kiaušinių bazę, įkiškite karališką apledėjimą į pagrindą, kad apsaugotumėte kiaušinį.
2. Įdėkite kiaušinį į pagrindą ir pritvirtinkite jį prie sienos ar kito tiesaus objekto, kad jį subalansuotumėte, kol apledėjimas bus pakankamai tvirtas, kad jį laikytų.
3. Kai nustatomas išorinis apledėjimas, jūsų kiaušinis yra baigtas. Parodykite savo cukraus kiaušinį per Velykų sezoną. Jei norite jį išsaugoti, atsargiai įpakuoti popieriuje arba plastiko ir saugoti jį dėžėje saugioje vietoje. Negalima šaldyti kiaušinio ir nebandyti jį valgyti! Tinkamai išsaugotas, jūsų kiaušinis gali būti išsaugotas daugelį metų.