Papajos ir atneškite šio turtingo
ledų tropinį skonį. Jei neturite prieigos prie šviežios
papajos , pabandykite pakaitinti 1-1 / 2-2 puodelius šviežių
persikų arba nektarinų.
Ko jums reikia
- 3/4 puodelio cukraus (balta, granuliuota)
- 2 kiaušiniai (mušti)
- 1-3 / 4 puodeliai plakimo grietinėlės
- 1 prinokusios papajos (nuluptos, sėjamos ir supjaustytos)
- 1 šviežios kalkės (žr. Instrukcijas)
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite cukrų, kiaušinius ir grietinėlę su sunkia padažu. Virkite per mažą ugnį, maišant, kol sutirštės pakankamai, kad padengtų šaukštą. Nevirkite. Išimkite iš karščio ir leiskite šaltai drungniai, kartais maišydami, kad išvengtumėte odos.
- Padėkite papaja į dubenėlį, sumontuotą su metaliniu ar didelio galingumo peiliuku.
- Išimkite išdažą iš trintuko, tada sulčių - kalkių. Padažą ir sultis įpilkite į papają ir supilkite į tyrę.
- Į paprastą kremą įpilkite papajos tyrės, gerai sumaišydami ir gerai sumaišykite.
- Įpilkite į ledų mašiną ir užšaldykite pagal gamintojo vadovą.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) |
|---|
| Kalorijos | 314 |
| Bendras riebalų kiekis | 20 g |
| Sotieji riebalai | 13 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 111 mg |
| Natris | 42 mg |
| Angliavandeniai | 32 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 4 g |
(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)