Šis omeletinis receptas vaikams yra toks lengvas, kad jie norės savo versiją neduoti. Iš tikrųjų nėra sunku padaryti išskirtinai gerą omletą su paprastais ingredientais - tikrasis triukas yra tai, kad jūs naudojate tinkamą indą (nelipnį arba ketaus ) ir šildykite tik tinkamai temperatūrai.
Olandų receptas vaikams: puikus pusryčių patarimai
Šis omeletinis receptas yra paprastas, vadinamas tik sūriu. Bet jūs tikrai galite gauti kūrybingumo, pridedant bet kokios rūšies mėsos, daržovių ir sūrių, kuriuos jūsų vaikai mėgsta padaryti pagal savo skonį omletą.
Jei jūsų vaikai yra suinteresuoti dalyvauti , leiskite jiems pailsėti kiaušinius ir suvynioti vandeniu (arba jūs galite pakeisti vandenį 1 šaukštu pieno kremuojančios, purpurinės tekstūros), druskos ir pipirų. Nors jie tai daro, parodykite jiems, kaip iš anksto pašildyti keptuvę vidutinio karščio metu, kad omletas lygiai keptų.
Visada laikykite savo šluostę švaria, kol jūs prakeikite, nes netyros mentelės gali reikšti, kad jūsų omletas gali laikytis keptuvės. Nebijokite leisti vaikams pabėgti vienos pusės olando ant kito - tikėjimas yra vienintelis būdas, kaip jie išmokys tai padaryti gerai.
Ko jums reikia
- 3 dideli kiaušiniai
- 1 arbatinis šaukštelis vandens
- 1/4 šaukštelio koserinės druskos
- 1/4 arbatinį šaukštelį šviežiai maltų juodųjų pipirų
- 1/2 puodelio susmulkinta
- čedario sūris
- Virimo purkštuvas (arba sviestas)
Kaip tai padaryti
- Išpurškite 10- arba 12-colių nesuvirškintą ar ketaus keptuvę su plonu virimo purkštuvu (arba supilkite 1/2 arbatinį šaukštelį sviesto į keptuvę ir paskleiskite aplink), ir šilumą per vidutinę karščio.
- Nupjaukite kiaušinius, vandenį, druską ir pipirus, kol jis bus šviesus ir purus.
- Kai kepta karta (bet ne rūkyti), supilkite kiaušinių mišinį į.
- Pradedant omleto nustatymu, pakelkite omleto kraštą švaria mentele ir pakreipkite indą taip, kad drėgna, nenustatyta olando dalis galtų veikti žemyn ir pradėtų rinktis. Pakartokite priešingą pusę. Jei pridėsite daržovių ar mėsos, atlikite tai dabar.
- Kai omletas yra tik visiškai nustatytas, pabarstykite sūriu daugiau nei pusė omleto. Tada antrąją pusę sumaišykite ant sūrio pusės.
- Užlenkite ant plokštelės ir nedelsdami tarnuokite.
Šis paprastas receptas yra skanus suporuotas su tik kečupu . Jei jūsų vaikai yra labiau drąsūs, pabandykite pridėti pusę tam tikro virti daržovių kiekvieną kartą, kai jūs atliksite šį receptą ir pamatysite, kaip jie reaguoja. Kitą kartą pabandykite pridėti, kad daržovių jų omletas viduje, jei jie atrodo, kad kaip porą.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 849 |
| Bendras riebalų kiekis | 64 g |
| Sotieji riebalai | 31 g |
| Nesočių riebalų | 20 g |
| Cholesterolis | 1,027 mg |
| Natris | 1,723 mg |
| Angliavandeniai | 6 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 59 g |