Dėmesio skausmo mėgėjams! Nenuostabu, kad jūsų mėgstamos kramtomos gėrybės yra lengvai pagamintos! Tiesa, nebereikėtų pasikliauti senais maišais, galbūt kramtomomis, galbūt senesnėmis gummėmis, kad galėtumėte taves pakelti. Dabar jūs galite atkurti tą minkštą, žavią magiją tiesiai į savo virtuvę!
Šie paprasti gummy saldainiai yra lengvi, taip, bet jie taip pat yra labiau kvapnūs nei parduotuvėje įsigyta gummy saldainiai. Geriausiai, galite juos pritaikyti pasirinkdami savo mėgstamą skonį ir mėgindami įdomių saldainių formų figūras.
Galite naudoti bet kokią jums reikalingų formų, nuo brangių metalų ar polikarbonatų, į nebrangius, plonius plastikinius - jie visi dirbs vienodai gerai. Šis receptas duoda apie 20 1,5 "saldainių, o jūs gausite daugiau ar mažiau, priklausomai nuo to, koks yra jūsų formų dydis ir gylis.
Jei neturite saldainių liejimo formų, taip pat galite naudoti ledo kubelių padėklus (yra daug mielių silikoninių įvairių formų!) Arba netgi supilkite mišinį į keptuvę, tada supjaustykite į mažus kvadratus arba kitas formas kai jis nustatytas. Candy formos daro gummies cuter, bet jie bus skonis taip pat gerai, nesvarbu, kaip jūs juos aptarnauti!
Norite daugiau gummy candy fun? Išbandykite šiuos populiarius " Homemade Gummy Bears" ir " Cola Gummies" receptus !
Ko jums reikia
- 1 pakuotė (3 oz.) Skonio želatina (pvz., "Jell-O" prekės ženklas)
- 6 1/4-oz paketai (1,5 oz viso) neaktyvus želatina
- 1/2 puodelio šalto vandens
- Jūsų pasirinktos saldainių formos
- Nonstick virimo purkštuvas
Kaip tai padaryti
1. Paruoškite saldainių formas, įsitikindami, kad jie yra švarūs ir sausi, tada purškite juos labai lengvu padengimu nonstick virimo purkštuvu. Padėkite liejimo formas ant kepimo skardos.
2. Sumaišykite negrynintą želatiną, aromatizuotą želatiną ir šaltą vandenį mažame puodelyje. Viską viską sudėkite labai gerai, kol jis sujungiamas ir želatina ištirps.
3. Padėkite indą ant viryklės ant vidutinės karščio. Kartais maišykite, kol mišinys įkaista ir tampa skysčiu.
4. Kai guminis mišinys yra visiškai skystis, išimkite indą nuo šilumos ir įpilkite želatiną į matavimo puodelį ar kitą indą su snapeliu. Atsargiai užpildykite kiekvieną ertmę želatina, tada kepimo lapą su šokoladinėmis formomis perkelkite į šaldytuvą, kad būtų galima visiškai užpildyti saldainius.
5. Nustatę saldainius, nuimkite gumijas, atsargiai stumdami saldainių kraštus nuo pelės kraštų ir link centro, tada ištraukite juos į veidrodžius.
6. Namų Gummies gali būti laikomos hermetiškoje talpykloje šaldytuve arba kambario temperatūroje keletą savaičių.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 42 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 25 mg |
| Angliavandeniai | 0 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 11 g |