Ieškote naujo ir kitokio būdo bulvėms tiekti už keptų, keptų, skrudintų ir švelnintų Velykų? Pabandykite spiralizuoti bulves.
Mums patinka mūsų "Spiralizer" - įperkamas virtuvės įrankis, kuris paverčia vaisius ir daržoves skirtingų formų ir storio makaronais. Spiralizuojančios bulvės yra įdomus stengtis paruošti ir maitintis, sukurdami gražias ilgas garbanotas sruogas su Spiralizer, tuomet pietų metu pasukite bulvių makaronus aplink savo šakutę kaip spagečiai.
Ši užkepė turi didelę krūtinę spiraliuotą rusvę bulvių makaroną, keptą kreminėje graikų jogurto ir grybų kondensuotų sriubų kremo grietinėlės padaže (Ramiojo vandenyno regiono be glitimo versija turi tik 2,5 g riebalų 1/2 puodelio porcijoje). Švelnus baltos čederio saldumas prideda, o džiovintas smulkintas svogūnas, apšlakstęs viršuje, prideda traškią pluta.
Ši užkepėlė tiekia minios, puikiai tinka potluck ar dideliam rinkimui. Velykų pietų ar vakarienės metu jis taip pat būtų tiek pokalbio gabalas, tiek skanus patiekalas.
Ko jums reikia
- 4 didelės rusvos bulvės (nuluptos)
- 24 oz. be gluteno grybų kondensuotų sriubų kremas
- 1 1/2 puodeliai be riebalų graikų jogurtas
- 1 šaukštelis. česnako milteliai
- 1/2 šaukštai. paprika
- 1/4 šaukštai. raudonųjų pipirų dribsniai
- 1 puodelis švelnus baltos čederio sūrio (susmulkintos)
- 1/3 puodelio džiovintų smulkintų svogūnų
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 F. Nutraukite 13x9 troškulių patiekalą.
- Bulvės nulupkite ir spiraliuokite vidutinio dydžio Spiralizer virtuvės įrankio peiliuku (peiliu su mažesniais trikampiais). Trinti ilgai makaronus.
- Įdėkite visas bulvių makaronus į didelį dubenį. Uždenkite šaltu vandeniu ir mirkykite 20 minučių.
- Nuplaukite bulvių makaronus ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu (jie neturi būti visiškai sausi, tiesiog patraukti drėgmės perteklių).
- Didelėje maišymo dubenyje sujunkite grietinėlę su grybų kondensuotu sriuba, graikų jogurtu, česnako milteliais, papriku, raudonųjų pipirų dribsnių ir susmulkinto čederio. Sultys su druska ir pipirais, pagal skonį.
- Labai dideliame maišytuve sujungti bulvių makaronus ir sriubos mišinį. Naudodamiesi savo rankomis ar žnyplėmis, išminkite, kol gerai padengsite. Įpilkite į puodelio patiekalo dugną.
- Viršutinė troškulys su dar viena dosniai druskos ir pipirų prieskoniais.
- Kepkite centre 10 minučių. Praėjus 10 minučių, džiovintą smulkintą svogūną pabarstykite tolygiai užpilkite užpilą.
- Kepkite dar 35 minutes, kol jis nebus švelnus, aukso rudas, o bulvės yra minkštos, bet vis dar užkando.
- Po 10 minučių atvėsinkite.
Priminimas
Visuomet įsitikinkite, kad jūsų darbo paviršiai, indai, keptuvės ir įrankiai neturi glitimo. Visada perskaitykite produkto etiketes, kad patvirtintumėte, jog produktas nėra glitimo. Gamintojai gali keisti produktų formuluotes be įspėjimo. Jei kyla abejonių, prieš įsigiję gamintoją nepaspirkite arba nenaudokite produkto, kad įsitikintumėte, jog produkte nėra glitimo.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 358 |
| Bendras riebalų kiekis | 15 g |
| Sotieji riebalai | 9 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 48 mg |
| Natris | 253 mg |
| Angliavandeniai | 46 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 13 g |