Paprastos keptos lašišos pinti

Lašišų padažai dažniausiai vadinami lašišų kroketais. Ši versija yra pagardinta itališko pagardinto duonos trupiniais. Jei norėsite, galite naudoti česnaką arba parmezano pagardintą duonos trupinius. Tai paprasta konservuotų lašišų, duonos trupinių ir kai kurių svogūnų derinys. Kiaušinis padeda sujungti lašišų mišinį.

Lašišų pyragas su išmestais salotomis ar dygliuotu padažu patiekite arba sudėkite į širdies patiekalą su žaliais bulvėmis arba makaronais ir sūriu. Anglų žirniai pagamina skanų patiekalų ar patiekiami su mėgstamų daržovių šeimos nariais. Supjaustyti agurkai arba bazinis agurkų padažas būtų gerai. Peržiūrėkite greito agurkų padažo patarimus ir keletą skonių keitimų.

Dėl didesnių lašišų pinti, pažiūrėkite į šį panašų receptą . Arba pabandykite šiuos kepti lašišos mėsainius .

Ko jums reikia

• 1 can / 7 uncijos lašiša
• 1 kiaušinis (šiek tiek sumuštas)
• 1/2 puodelio džiūvėsių (italų)
• 1/2 arbatinis šaukštelis druskos (dar daugiau purškimo)
• 1/2 šaukštelio pipirų
• 1 svogūnas (supjaustytas)

Kaip tai padaryti

1. Pašalinti odą ir kaulus iš lašišos; dribsnių ir nutekėjimo gerai.
2. Sumaišius dubenį, lašišą sumaišykite su kiaušiniu, duonos trupiniais, druska, pipirais ir svogūnais.
3. Padaryti pinti apie 2 cm skersmens.
4. Šaltą alyvą įkaitinkite didelėje keptuvėje. Lašišų lazdelės kepkite karštoje aliejaus maždaug 8-10 minučių, pasukite į rudą abiejų pusių.
5. Prieš patiekiant lašišines pyragus šaukštelius paruoškite druska druska.

Patarimai ir variantai

• Greita agurkų padažas: dubenyje sujungti 1/2 puodelio grietinės su 1/2 iki 3/4 puodelio kapotų agurkų, 1 šaukštelis sidro acto, 1/2 šaukštelis džiovintų krapų piktžolių, 1/4 arbatinio šaukštelio druskos , ir svogūnų miltelių brūkšnys.

• Įmaišykite lašišų mišinį su svogūnais keletą šaukštų smulkiai pjaustytų salierų.
• Įpilkite apie 1/2 į 1 arbatinį šaukštelį džiovintų krapų piktžolių ir česnako miltelius kartu su druska ir pipirais.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	186
Bendras riebalų kiekis	7 g
Sotieji riebalai	2 g
Nesočių riebalų	2 g
Cholesterolis	85 mg
Natris	440 mg
Angliavandeniai	14 g
Maistinė lasteliena	1 g
Baltymas	16 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)