Šį lengvą "Peach" šaldiklio džemo receptą išsaugokite įprastą vasaros skonį jūsų namams ištisus metus. Paruošta taip paprasta kaip tradicinis džemas, tada jis saugomas šaldytuve saugiuose konteineriuose, kad galėtumėte bet kuriuo metu mėgautis savo "vaisiais". Jei jums patinka paprastas šaldytuvo džemus, jums taip pat gali patikti šis jellyčių šaldiklio džemo receptas .
Ko jums reikia
- 4 puodeliai persikų (nulupti ir smulkinti)
- 1/4 puodelio citrinų sultys (šviežios)
- 1 pakuotė / 1 3/4 uncijos miltelių
- vaisių pektinas
- 1 puodelis šviesos kukurūzų sirupo
- 5 1/2 puodeliai cukraus
Kaip tai padaryti
- Išmatuokite persikų į didelį virdulį ir pridėkite citrinų sultis. Sumaišydami su medine šaukštele, lėtai pridedate pektiną.
- Tegul mišinys stovi 20 minučių; maišant kas 5 minutes, pektinas sumaišomas su vaisiais. Įdėkite kukurūzų sirupą ir gerai sumaišykite. Įpilkite cukraus ir gerai sumaišykite.
- Virkite mažą šilumą iki maždaug 100 F arba tiesiog šilkite liesdami. Neleisk, kad mišinys taptų karštas.
- Supilkite į stiklinius šaldytuvus 1/2 colio viršaus. Nedelsdami padėkite stiklainius. Palikite stovėti iki želė konsistencijos.
- Laikyti šaldiklyje, kol bus paruoštas naudoti. Laikyti šaldytuve, kai yra atidarytas indas.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 44 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 8 mg |
| Angliavandeniai | 11 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |