Šis skanus grietine ir krapų padažas yra puikus papildomas šviežių pomidorų pjaustytų pomidorų padažas, todėl greitas ir lengvas valgomojo ar vasaros patiekalų patiekalas. Grietinės ir majonezo mišinio šviežiais krapų skonio išryškina vasaros pomidorų nuostabų skonį, o tai puikiai tinka ir kitoms daržovėms. Patiekite šviežiomis griežinėliais agurkais, lašišos filė ar kroketai arba kartu su susmulkintomis arba supjaustytomis salotomis.
Apranga yra lengva kartu sujungti. Sumaišykite ir šaldykite grietinės padažas, kol būsite pasirengę. Supjaustykite pomidorus ir supjaustykite juos ant plokštelės su nedideliu dubeniu iš grietinės padažų iš šono šeimos ar draugų tarnauti sau.
Ko jums reikia
- 3/4 puodelio majonezo
- 1/4 puodelio grietinės, lengvas arba pilnas riebalų
- 2 šaukštai supjaustyto šviežio krapų arba apie 1/2 iki 1 arbatinio šaukšto džiovintų krapų
- brūkšnys šviežiai malti juodieji pipirai
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 šaukštą tarkuotą raudoną svogūną arba saldžią svogūną
- 3 - 4 dideli švieži pomidorai, supjaustyti pjaustyti
Kaip tai padaryti
- Buteliuke sumaišykite majonezą, grietinę, džiovintą krapą, druską, pipirus ir svogūną. Maišykite maišyti.
- Uždenkite ir šaldykite grietinės padažas iki tarnavimo metu.
- Grietine ir krapų padažu patiekite su pjaustytais pomidorais arba patiekite kartu su žuvimis, agurkais arba išmestais salotomis. Tai ypač malonu su lašiša arba salotomis su kepsnine lašiša.
Variacijos
- 1 šaukštą citrinų sulčių pridėkite prie padažo mišinio.
- Į paruošimo mišinį įpilkite apie 1/2 šaukštelio česnako miltelių.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 215 |
| Bendras riebalų kiekis | 23 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 17 mg |
| Natris | 181 mg |
| Angliavandeniai | 3 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |