Kai galvojat apie atvirą smailų sumuštinį, luksą ar rūkytą lašišą, galbūt ateina į galvą. Dabar paimkite tą protinį vaizdą ir išlaikykite visą savo skanumą, tačiau pakeiskite rūkytą lašišą šviežiomis pomidorų skiltelėmis ir pridėkite visas lukštentų sėklas, kad šis atviras sumuštinis būtų dar tolygus. Grietinėlės sūris puikiai tinka, tačiau, jei jaučiatės šiek tiek daugiau nuotykių, pridėkite šiek tiek kapotų agurkų ir šviežios mėtų. Galbūt netgi galite įdėti šiek tiek daugiau baltymų į Turkiją. Galimybės tobulėti čia yra begalinės!
Ko jums reikia
- 1 bagel (viskas)
- 3 šaukštai sūrio kremas
- 4 pomidorų gabalėliai (prinokę)
- 1/2 šaukštai. žirneliai (žiedai)
- 1 valgomasis šaukštas svogūnai (
- marinuota raudona )
- Dėl visko Bagel sėklos:
- 1 valgomasis šaukštas česnakai (džiovinti malta)
- 1 valgomasis šaukštas svogūnai (džiovinti smulkinti svogūnai)
- 1 valgomasis šaukštas aguonos
- 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklos
- 1/2 šaukštai druskos dribsnių
Kaip tai padaryti
- Pradėk nuo to, kad visa runkelė pagaminta. Šis receptas bus daugiau nei pakankamas šio sumuštinio, todėl aš rekomenduoju jį laikyti hermetiškame konteineryje, kuris vėliau bus naudojamas. Iš esmės tiesiog sumaišykite druską, česnaką, svogūną, sezamą ir aguonų konteinerį ir atidėkite.
- Dabar skardines pagardinkite ir leiskite jam sekti sekundę, kad traškėtų. Jei tuoj pat pridėsite grietinėlės sūrius, sunku gerai pasiskirstyti, nes karštis sulydys ryšį tarp sūrio ir duonos. Po to, kai laukiate minutės, supjaustykite pusę grietinėlės sūrio ant kiekvieno pusbrolis. Viršuje kiekvieną pusę sumaišykite du pomidorų gabaliukus, porą marinuotų raudonųjų svogūnų sruogų , žvyrkelių žiupsnelį ir visko bagelinės sėklos. Patiekite nedelsiant.