Alaus nugaišusi žuvis ir traškučiai ir už jos ribų
Pavyzdžiui, alus ir pica, alus ir žuvis turi natūralų giminingumą. Žuvies ir jūros gėrybių alaus patiekalai randami daugelyje virtuvių, nuo azijiečių iki graikų ir vokiečių. Tačiau jums nereikia laukti Oktoberfesto ar Šv. Patriko dienos, kad švęskite šį kvapų porą.
Jūros gėrybių receptai su alumi
Išbandykite visus šiuos devynis receptus, kai ieškote kūrybingo ir skanaus būdų susieti alų su žuvimi ir jūros gėrybėmis.
"Basic Beer Pastoras" receptas "Žuvis ir jūros gėrybės"
Šis greitas ir lengvas alaus mėsos receptas puikiai tinka beveik bet kokiai žuviai ar jūros gėrybėms. Tai pagaminta gero alaus, miltų ir šiek tiek aliejaus, puikiai tinka žuvims ir traškučiams.
Saldaus ir ašaro alaus kruopo "Steamed" krabų receptas
Šis receptas yra puikus būdas pridėti papildomą skonį jūsų krabams, krabų kojoms ar krabų nagams. Nesvarbu, ar jie jau virti, nei žaliavos, garai, kurie kramtyti su prieskoniu alumi, skaniai gydyti.
Alaus iškirptos žuvies ir traškučių receptai
Jūs neturite eiti žemyn valgyti žuvis ir traškučiai paruošti Australijos kelią. Dėl šios žuvies ir traškučių recepto, žuvis padengta šviesia, auksine alaus tešteliu ir patiekiama su karštų lukštų ar bulvių šukutės, padengtos druska ir actu.
Belgijos alaus "Steamed Braised Mussels"
Belgijos alus suteikia šiai kiaukutinių patiekalams malonų žemišką skonį. Išmeskite rūkytą kumpį, česnaką ir šviežius žolelės, kad svečiams būtų sukurtas skanus užkandis arba patiekiamas su duona ir salotomis.
Be gluteno be alaus išpjaustytų žuvų kepsnių receptas
Jei esate jautriai glitimo arba turite celiakijos ligą, vis tiek galite mėgautis skanu žuvimi ir traškučiais. Be glitimo alaus tešla sukuria traškią, lengvą ir aukso keptą žuvį. Jūs taip pat galite naudoti be glitimo alaus tešlą paruošti svogūnų žiedus arba kepti krevetes. Jūs norite įsigyti be recepto be glitimo alaus, tačiau jei nerandate jo ar alaus nepatinka, gali būti pakeista alaus klubo soda.
Alaus supuvęs kalmarų receptas
Paimkite klasikinį draugą "calamari" iki šio kalmarų recepto, kuris naudoja paprastą, bet kvapų alaus tešlą. Jei neturite gilios kepsninės, galite naudoti gilią, sunkią keptuvę, skirtą kalmarui kepti.