Traškus bekonas, kepti žali pomidorai, aštraus remoulade padažas ir gaivinanti ledkalnio salotos atiduoda šį BLT į naujus aukščius. Jūs galite galvoti sau, kodėl kažką pakeisti jau puikiai? Ir aš tai - BLTs iš esmės yra Dievo dovana sumuštiniams pasauliui, bet tai lengva padaryti dar geriau. Jūs tikriausiai turėjote atnaujintą BLT su slaptu kiaušiniu ar kreminiu avokadu, ir tai gerai, ir viskas, bet pabandykite keisti reguliariai pjaustytų raudonųjų pomidorų traškiai keptas žalias pomidoras ir BAM! Šis sumuštinis ką tik gavo, taigi, taip daug geriau!
Ko jums reikia
- 2 pjūviai
- stora supjaustyta baltoji duona
- 6 gabaliukai traškiai virti batonys
- 2 šaukštai
- Luiziana Remoulade padažas
- 4
- Kepti žalieji pomidorų gabaliukai
- keli rudenį salotų lapai, suplyšę
Kaip tai padaryti
- Pirmiausia sumaišykite savo remoulade ir atidėkite jį, padengtą šaldytuve.
- Mažoje ketaus keptuvėje kepkite savo žalią pomidorą ir atidėkite popierinį rankšluostį, kad pašalintumėte tam tikrą perteklinį riebalą.
- Nors kepti žali pomidorai gamina maistą, pradėkite savo bekoną. Aš rekomenduoju naudoti kitą ketaus, kad paruoštų bekoną, jį kepdami lėtai ir žemai, būtinai rezervuokite riebalus.
- Kalbant apie duoną, galite sekti nuorodą į aukščiau pateiktą receptą arba tiesiog galite naudoti kokį nors gražų Teksaso skrudintuvą. Kai jį pasiimti, pradėkite kepti duoną kepinio riebaluose kelias minutes iš abiejų pusių, kol jis pradės traškiai ir aukso rudą.
- Tada padauginkite pusei pomidorų ant abiejų duonos gabalėlių. Būkite atsargūs, kad riebalai su šonine riebalais išsipučia. Tada paimkite vieną duoną gabalėlį ir įpilkite keptų žalių pomidorų, vienodai išdėstytų, tada šoną, kurį aš rekomenduoju sugriauti, kad kiekvienas įkandimas būtų nuoseklus.
- Įpilkite ledkalnio salotos ir viršuje likusio griežinėlio plytelės duonos. Supjaustykite viduryje ir nedelsdami pasirodykite.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 329 |
| Bendras riebalų kiekis | 9 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 17 mg |
| Natris | 589 mg |
| Angliavandeniai | 51 g |
| Maistinė lasteliena | 10 g |
| Baltymas | 16 g |