Puokštėms skirtos kepimo riešutai yra itin svarbūs, o štai pikantiška riešutų mišinys bus jūsų svečiams. Riešutai yra pagardinti čili miltelių, kajenų ir česnakų druskos mišiniu.
Ko jums reikia
- 2 šaukštus sviesto
- 1 puodelis pekano (pusės)
- 1 puodelis migdolai (visa)
- 1 puodelis riešutų (sauso skrudinto nesūdyto)
- 1 šaukštas Worcestershire padaže
- 1 šaukštelis čili milteliai
- 1/2 šaukštelio česnako druskos
- 1/4 arbatinis šaukštelis pipirai
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 300 °. Įpilkite sviestą į 13 x 9 x 2 colių kepimo skardą; nustatykite indą orkaitėje, kad ištirptų sviestą.
- Kai sviestas ištirps, pašalinkite indą nuo orkaitės; Į lydytą sviestą įpilkite pekanų, migdolų, žemės riešutų ir Worcestershire padažo. Švelniai sumaišykite, kol gerai sumaišoma.
- Kepkite riešutų mišinį, kol jis bus kepintas, retkarčiais maišydamas. Tai užtruks apie 30 minučių.
- Išimkite riešutus iš orkaitės ir purškite mišinį tolygiai su čili milteliais , česnakų druska ir kanjerno pipirais. Lobizmas, kol gerai sumaišomas.
- Perkelkite šiltus riešutus į dubenį ir nedelsdami tarnaudykite arba leiskite vėsiai laikyti kambario temperatūroje sandariai uždarytame konteineryje, kol bus paruošta naudoti.
Riešutų receptai
Chrisanne's Cajun Spiced Pekanai
Cukruoti graikiniai riešutai, lėta viryklė
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 220 |
Bendras riebalų kiekis | 21 g |
Sotieji riebalai | 3 g |
Nesočių riebalų | 11 g |
Cholesterolis | 5 mg |
Natris | 24 mg |
Angliavandeniai | 6 g |
Maistinė lasteliena | 3 g |
Baltymas | 7 g |