Spanguolių apelsinų duona - tai puikus saldaus, skonio apelsino skonio ir aštrų, ryškių spanguolių mišinys. Vien tik kvapas yra pakankamas, kad paguostų geriausius valgius. Tai yra taip lengva sumaišyti ir atrodo gražiai ant pusryčių stalo. Tai puikiai tinka žiemos sezonui, nes spanguolės yra šviežios, bet taip pat galima mėgautis bet kuriuo metų laiku. Virš jo gražaus oranžinio glazūros ir būsite danguje.
Tai labai lengva padvigubinti šį receptą ir pagaminti keptuvę tiems, kam reikia saldaus. Jis taip pat gali būti lengvai užšaldytas ir iš naujo pašildomas, kai jis bus paruoštas.
Geriausi šio duonos pasirinkimo būdai - šviežios spanguolės, bet jei nieko neįmanoma gauti, visada galite naudoti sausas, saldintas spanguolės. Jei naudojate saldintas spanguolių, jums gali prireikti tiek daug cukraus. Šioje duonoje yra daugiau cukraus nei dažniausiai būdingos greitai duonos, nes spanguolės yra tokios pyragaičių!
Taip pat galite lengvai paversti šį receptą spanguolių oranžinėmis bandelėmis ! Be to, apsvarstykite, ar duonos patiekalas su šiek tiek turbinado cukraus (grubaus cukraus), kad sukurtų traškią pluta!
Ko jums reikia
- 1 1/2 puodelio universalus miltai (nebalinti)
- 2 1/2 šaukštelių kepimo miltelius
- 1/2 puodelio cukraus
- 1/4 šaukštelio druskos
- 6 šaukštai sviesto (nesūdyto, lydyto)
- 1 didelis kiaušinis
- 3/4 puodelio nenugriebto pieno
- 1/2 puodelio grietine
- 1/4 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1/4 puodelio apelsinų sulčių
- 4 šaukštai apelsinų žvilgsnio (verta 2 apelsinų)
- 1 puodelis spanguolių (šviežias, krūva)
- Dėl glazūros:
- 1 puodelis cukraus miltelių
- 1 šaukštas apelsinų sultys
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 475 F
- Sumaišykite sausus ingredientus dideliu dubeniu.
- Atvėsinkite sviestą iki kambario temperatūros (taip pat gali būti pakeista alyva). Supilkite kiaušinį, pieną, grietinę, vanilžą, apelsinų sultis, apelsinų žiedą ir ištirpintą sviestą kartu maišant puodelį.
- Padarykite gerai sausų ingredientų centre. Įpilkite drėgnų ingredientų į šulinėlį, sumaišydami, kol supilsite.
- Visiškai sujunkite ingredientus, kol bus tešla, būkite atsargūs, kad nebūtų maišomi. Sumaišykite su spanguolėmis. Kai jis sėdi, jis šiek tiek sulauks.
- Riebalinę dėžutę sumaišykite su nonstick purškimu arba sviestu. Supilkite tešlą į keptuvę, paskleiskite tolygiai.
- Kepkite kepsnį 25-30 minučių priklausomai nuo jūsų orkaitės. Patikrinkite donningą su dantų šepetėliais; jei jis pasirodys švarus, tai bus padaryta.
- Nors kepsnys yra aušinamas, švelniai sudrėkinkite miltelių cukraus ir apelsinų sulčių. Kai kepsnys atvės, nuvalykite glazūrą virš viršaus, supjaustykite ir patiekite.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 222 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 6 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 98 mg |
| Natris | 259 mg |
| Angliavandeniai | 27 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 4 g |