Plakta grietinėlė yra viena iš lengviausių pyragų, kurias galite pagaminti. Dauguma kepėjų dažniausiai pasirenka "frosting" receptą ir bando skirtingus receptus, kol jie randa tą, kuriam jie labiausiai patinka. Į jį įeina šaukštelis ir kiti ingredientai, tokie kaip sviestas ir cukrus, su šokoladu, pagamintu iš vanilės.
Padaryti plakta kremo užšalimo
Keletas kitų ledų receptų priklauso nuo grietinėlės sūrio, o kiti nenaudoja daržovių sutrumpinimo, įtraukto į šį receptą. Kiti gali būti suplakti rankomis arba mušti rankomis. Kitos veislės gali būti sukraunamos į indelį arba naudojant maišytuvą. Priklausomai nuo ingredientų, jis gali trukti keletą dienų ar savaičių šaldytuve, arba kitiems žmonėms geriausiai tinka tą dieną, kai jie yra pagaminti.
Kai kepinate saldų grietinėlę, per kelias minutes iš skysčio pateks į pūlingo kailio dubenėlį. Kai parduotuvėje supirkote šaukštą grietinėlę, pieno riebalų kiekis yra nuo 30 iki 35 procentų. Kita vertus, sunkus kremas turi daugiau pieno riebalų (apie vieną procentą didesnis), todėl jis gali būti ir plakta grietine.
Ko jums reikia
- 2/3 puodelių baltojo daržovių sutrumpinimo
- 1/3 puodelio sviesto (suminkštintas)
- 1 svaras cukraus miltelių (sifte)
- 1/4 puodelio sunkiojo ar plakimo grietinėlės
- 1 šaukštelis skaidrus vanilinas
Kaip tai padaryti
- Buteliu sumaišykite grietinėlę ir sviestą. Norėdami tai padaryti, supjaustykite sviestą arba sutrumpinkite į 1/4 colio gabaliukus ir padėkite juos į maišytuvą. Naudokite rankų kremą arba savo skustuvą, kad sujungtumėte abi sudedamąsias dalis.
- Tuo pačiu dubeniu, lėtai įpilkite miltelių cukraus. Visiškai sumaišykite su mišiniu.
- Kitas, lėtai pridėti kremo ir vanilės.
- Viršyti viską aukštai apie penkias minutes iki pat.