Šioje paprasto pica vištienos receptą jums patinka aromato ir tekstūrų derinys. Nors virėjas užsiplėšta jūsų kriauklėje, jis tik virėjas 4-5 valandas, todėl galite pradėti jį po pietų valgyti vakarienę maždaug po 18 val.
Jei norite, galite naudoti šį receptą su be kaulų, be odos viščiuko šlaunais, ar net pabandyti naudoti kiaulienos gabalėlius . Kepimo laikas bus pratęstas iki 6-8 valandų. Maistui saugoti visada paruošti vištieną iki minimalios 160 F temperatūros.
Patiekite šį šiek tiek aštrų receptą su karšta virti makaronai ar ryžiai, kad įsisavintų visą nuostabų padažu. Vaikai ypač mėgsta šį receptą, nes jis tikrai skonis kaip pica. Siūlome keletą virtų morkų, žalių salotų ir keletą česnako skrudintų rupinių.
Ko jums reikia
- 8 be kaulų, be odos viščiukų krūtinėlės
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/8 šaukštelio pipiras
- 1 šaukštelis džiovintų italų prieskonių
- 1 svogūnas, kapotas
- 3 gvazdikėlių česnakai, malta
- 2 paprikos paprikos, supjaustytos 1 colių gabaliukais
- 2 puodeliai tešlos ar picos padažo
- 2 uncijos pjaustytų piperoni
- 1 puodelis susmulkinto picos sūrio
Kaip tai padaryti
- Pabarstykite vištieną su druska, pipirais ir itališku prieskoniu ir padėkite į 4-6 kvarcinį indą.
- Viršutinė vištiena su svogūnais, česnakais ir paprikos, ir užpilkite makaronų ar picos padažą. Į viršų viską su pepperoni.
- Uždenkite keptuvę ir virkite mažai 4-6 valandas, kol vištiena kruopščiai virinama iki 160 F.
- Visą sumaišykite lėtai viryklėje. Jei norite, galite pašalinti vištieną ir subrandinti ją, tada sumaišykite ją į padažą. Tada pabarstykite viršuje su sūriu ir palikite 5 minutes, kol ištirps sūris.
- Patiekite karšta virti makaronus ar ryžius.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1427 |
| Bendras riebalų kiekis | 76 g |
| Sotieji riebalai | 23 g |
| Nesočių riebalų | 29 g |
| Cholesterolis | 434 mg |
| Natris | 496 mg |
| Angliavandeniai | 37 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 141 g |