Iš anksto galite įdėti šią saldžiųjų bulvių tortą. Tiesiog kepkite saldžiųjų bulvių be skutimosi, vėsinkite, užsukite ir šaldykite. Prieš patiekiant šilumą įkaitinkite 350 laipsnių orkaitėje maždaug 15 minučių, tada pridėkite marsleto ir kulkite 5-10 minučių ilgiau.
Ko jums reikia
- 5 didelės saldžiosios bulvės (nuo 4 iki 5 svarų).
- 1/4 puodelio sviesto
- 1/2 puodelio tvirtai supakuota rudojo cukraus
- 2 dideli kiaušiniai
- 2/3 puodelio išgarinto pieno
- 2 šaukštai
- apelsinų sultys
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 1/4 arbatinio šaukštelio muskato
- 1 paketas (10,5 uncijos) miniatiūrinės zefyrai
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Purškite 1-1 / 2-2-quart kepimo indą su virimo purkštuvu.
- Kelis kartus nusiplaukite ir traukite bulves šakute. Įdėkite ant kepimo skardos ir kepkite 1 valandą. Arba įdėkite ant popierinio rankšluosčio mikrobangų krosnelėje ir įkaitinkite aukštai per 6-12 minučių, kol ji bus minkšta.
- Laimėk bulves. Maisto perdirbime nulupkite ir sumaišykite saldžiųjų bulvių masę.
- Įdėkite likusius ingredientus, išskyrus zefyrai. Puree iki lygios. Įpilkite į paruoštą indelį.
- Kepkite 30 minučių. Išimkite iš orkaitės. Skrudinti marsleliai virš užkandžiaus viršuje. Kepkite dar 5-10 minučių ant viršutinės lentynos, kol gelsvai ruda.
* Priežastis, kodėl aš naudoju maisto perdirbėją, yra įsitikinti, kad kepta saldžiųjų bulvių sruogos dalys sklandžiai sumaišomos. Arba galite naudoti maišytuvą (nors tai yra netvaresnė) arba elektrinį maišytuvą.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 490 |
| Bendras riebalų kiekis | 14 g |
| Sotieji riebalai | 7 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 179 mg |
| Natris | 212 mg |
| Angliavandeniai | 81 g |
| Maistinė lasteliena | 9 g |
| Baltymas | 12 g |