Šį sūrio kepinių receptą pasidalino moteris, pavadinta Sandy H. Tai pagrindinis ir klasikinis sūriai su grietine, grietine, kiaušiniais ir kai kurių citrinų sulčių, ir vanilės su Graham krekerių pluta.
Ko jums reikia
- 1 1/2 puodeliai
- Graham krekerių trupiniai
- 3 šaukštus cukraus
- 3 šaukštai sviesto (lydyto)
- Neprivaloma: 1/2 šaukštelio cinamono
- 16 uncijos grietinėlės sūrio
- 1 puodelis cukraus
- 5 kiaušiniai (atskiriami)
- 2 puodeliai grietine
- 1 šaukštelis citrinų sulčių
- 1 šaukštelis vanilės
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite Graham krekerių trupinius, 3 šaukštus cukraus, 3 šaukštus lydyto sviesto ir 1/2 šaukštelio cinamono, jei naudojate; paspauskite į dugną ir maždaug 2 colius iki 9 colių pločio pusės. Kepkite 325 ° kampu 5 minutes.
- Išmaišykite kreminį sūrį ir 1 puodelį cukraus, kad jis būtų lygus. Maišykite kiaušinių trynius. Grietinės, vanilės ir citrinos mišinys.
- Nuplaukite baltus, kol nepajudinsite. Sulenkite į grietinėlės sūrio mišinį. Supilkite į paruoštą Graham krekerių plutos dengtą pavasario formą.
- Kepkite 300 ° temperatūroje 1 valandą. Išjunkite orkaitę, o keptuvėlį palikite vienoje valandoje, kol uždarytos durelės. Atidarykite orkaitės duris ir laikykite pyragą 30 minučių ilgiau.
- Nuimkite ir šaldykite per naktį.
Pasidalijamas Sandy H
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 585 |
| Bendras riebalų kiekis | 40 g |
| Sotieji riebalai | 21 g |
| Nesočių riebalų | 11 g |
| Cholesterolis | 233 mg |
| Natris | 319 mg |
| Angliavandeniai | 48 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 10 g |