Imbieriniai prancūziški skrebučiai puikiai tinka jūsų atostogų renginiams! Cinamono prieskoniai ir viskas gerai!
Man patinka prancūzų skrudinta duona, bet nekenčiu būti verpimo krosnyje, kai mes turime įmonę! Nakvynė prancūziško skrudinto gelbėjimo! Šis meduolių kepimo variantas puikiai tinka atostogų sezonui! Tai tiesiog reikia keletos papildomų prieskonių!
Šis receptas iš tiesų negali būti lengviau plakti kartu. Viskas, ko jums reikia, yra kiaušiniai, pienas, prieskoniai ir sviestas, o esate pasiruošę eiti! Šaldymas šia prancūziško skrebučio per naktį puikiai veikia, tačiau jis gali būti šaldomas mažiau laiko. Geriausias yra nuo keturių iki dvidešimt keturių valandų!
Likutis, iš dalies pasenusi duona puikiai tinka šiam receptui. Jei jūsų duona nėra pasenusi, jums reikės mažiau kiaušinių mišinio. Stalelis - duona, tuo labiau skysta ji. Daugeliu būdų šis prancūzų skrudintas kepsnis primins duonos pudingą.
Patiekite su bekonu ir būsite laimingi ir sveiki svečiai!
Ko jums reikia
- 1 kepta duona (arba bet kokia kita jūsų pasirinkta duona, supjaustyta skiltelėmis)
- 6 kiaušiniai
- 1 puodelis pieno
- 1/4 puodelio sviesto (lydytas)
- 1/4 puodelio klevo sirupo
- 1/4 puodelio melasos
- 2 šaukštai cinamono
- 1 šaukštelis imbieras
- 1 arbatinis šaukštelis
- 1/2 arbatinio šaukštelio muskato
- 1/2 šaukštelių gvazdikėlių
- 1/2 šaukštelio druskos
- Neprivaloma: miltelių pavidalo cukrus
- Neprivaloma: klevo sirupas, skirtas patiekalams
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite kiaušinius, pienas, klevo sirupą, melasą ir prieskonius. Įsitikinkite, kad visiškai susispaudžia. Sviestas sviestą (visada galite pridėti daugiau nei recepto kvietimai !!!)
- Sviestas kepimo indą arba liniją su aliuminio folija, kad mažiau valytumėte.
- Įmaišykite kiekvieną duonos gabalėlį į kiaušinių mišinį, kad abi pusės būtų padengtos. Įdėkite į kepimo indą taip, kad skiltelės viena kitą sutaptų. Pakartokite su likusiais duonos gabalėliais. Supilkite bet kokį papildomą kiaušinių mišinį per griežinėlių viršuje.
- Uždenkite foliją ir pastatykite šaldytuve bent 4 valandas. 24 valandos veikia labai gerai, bet naktį taip pat gerai!
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių. Laikykite prancūzišką skrebučių dangą ir kepkite 15 minučių. Atraskite prancūzišką skrudinėlį ir kepkite likusius 10-15 minučių arba kol kiaušinis bus visiškai paruoštas. Duona turėtų atrodyti purus ir šiek tiek traškūs kraštai turėtų formuotis. Įsitikinkite, kad kepimo stovas yra krosnies centre.
- Pabarstykite karštą prancūzišką skrudintą su cukrumi miltelių pavidalu ir dumblo klevo sirupą virš viršaus! Patiekite alkaniams svečiams (ar viską valgykite patys!)
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 371 |
| Bendras riebalų kiekis | 20 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 289 mg |
| Natris | 216 mg |
| Angliavandeniai | 36 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 13 g |