Jautienos ir vištienos mini mėsainiai
Vasaros pramogoms suleiskite slankiojančio bufeto! Slankmačiai yra mini mėsainiai, jie gali būti pagaminti iš bet kurios žemos mėsos ir bet kokio skonio derinio. Dėl šio švediško stalo mes gaminame jautienos slankiklius ir vištienos slankiklius ir išpilstome juos su daugybe skirtingų drožlių.
Iš anksto užpildykite slankiklių mėsainius ir atvėsinkite. Gaukite visus pagardus ir paruoštą duoną. Tada, kai esate pasiruošę valgyti, tiesiog griliu (ar keptuvėje) slankiklius ir atsistokite!
Bet kokio tipo bufetai puikiai tinka pramogoms. Ir šis meniu, skirtas Atminimo dienai, liepos 4 d., Ar bet kokiai vasaros vakarėliams, yra labai įdomus.
Jei nenorite savarankiškai pagaminti mėsainių, galite tiesiog nusipirkti užšaldytas kukulius ir naudoti juos. Štai patarimas: jei naudojate kukulius, supjaustykite mažus bandelės pusiau ir ištraukite šiek tiek duonos viduje, kad būtų malonu, kad laikytumėte kruopas. Tai leidžia jiems lengviau valgyti. Ir čia yra puiki idėja, kad slankmačiai būtų stabilesni: supjaustykite bandelės per pusę nuo viršūnių, kaip ir omarų ritinėliai . Tai išlaiko mažus mėsainius (ar kukulius) ir leidžia jums pridėti daugiau pagardų.
Yra keletas specialių įrankių, kuriuos galite įsigyti mini burgerius kepti. Grilio krepšeliai, skirti mini mėsainiams, yra prieinami daugelyje virtuvės tiekimo parduotuvių ir internetu. Ir jei pasirinksite kepti mėsos keptuves, o ne rankiniu būdu gaminti mini mėsainius, radau pasakišką "Meatball Grill" krepšelį, kuris paruoštų juos liepsnoms.
Galite taip pat naudoti mažesnę stalviršį ar keptuvę ant grotelių, kad virtų mažylius mėsainius, kad jie neslidintų per grotelę, kaip jie griliu.
Laikykite kukulius šiltu ant šildymo plokštelės arba griliuokite juos partijomis. Pasirūpinkite, kad išmestumėte maistą, kai jis sėdėjo dvi valandas (vieną valandą, jei jis viršija 80 laipsnių F.).
Patiekite šiuos mažus mėsainius su nedidelėmis pietų ritinėlėmis, mažais pita duona, mini croissants ir mažais tortilėjais, skirtais apsiaustams. Nustatiau, kad baltos sidabro dolerio bandelės yra stabiliausios slankiklių; ir jie nekonkuruoja su užpildu. Bet taip pat gerai dirba ir kvietiniai miltai. Jūs galite padaryti šią partiją lengviau, pagamintus paprastus jautienos mėsainius, tada iš visų šių receptų išleiskite visus skirtingus receptus, kad visi susimaišytų ir atitiktų.
Įdiekite keletą skanių salotų ir nuostabių desertų, skirtų puikiam atminimo dienos vakarėliui. Mėgautis!
Slider Buffet receptai, skirti atminimo dienai
- Bekonai įdarytos vyšnių pomidorai
Šios mažos grožybės yra vieni geriausių vasaros užkandžių. Žmonės valgo juos, pavyzdžiui, kukurūzus, todėl sudaužykite juos! - "All-American Sliders"
Džiovintų miežių panada yra apgauti, kad drėgnas gerai išbaigtas mėsainius. Šie trys slideriai yra skanūs ir lengvi. - Mano mamos bulvių salotos
Tai yra geriausias bulvių salotas planetoje, ir aš visada tarnauja bet kokioje virtuvėje. Pabandyk tai!.