Pietinis grūdų keptasis kepsnys ir austrių padažas

Šis kukurūzų keptųjų austrių padažas yra pietų padažas ar įdaras, iškeptas orkaitėje. Austeriai ir jų skystis prideda drėgmę ir skonį. Jūs galite mėgautis tokiu padažu su bet kokiu skrudinta paukšte, įskaitant vištieną ar kalakutiją, arba patiekite su valgomuoju, pavyzdžiui, skrudinta kiaulienos nugara.

Kiekviena šeima turi savo tradicinę įdėklo, skirtą Padėkos kalakutijai. Kai jūsų susibūrimas plečiasi, jums gali prireikti patenkinti norus ir draugus, kurie turi savo idėjas apie tai, kas turėtų būti patiekiama su paukščiu. Tada vėl gali kilti giminaičių, kurie yra alergiški kiautuotėms ar kitiems indo komponentams.

Jei turite šeimos austrių mėgėjams, galite užpildyti šią padažu tik už juos. Galite jį pakeisti, kad atitiktumėte įvairias skonį, bet čia yra skonio austrių padažu pagaminto skonio pradžia.

Daugelis maisto saugos specialistai nerekomenduoja jokiu būdu kepti bet kokios kalakutienos. Padėdami užpilus neužpildytus užkepimus, galite nužudyti du paukščius vienu akmeniu.

Ko jums reikia

Kaip tai padaryti

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 F
  2. Šaltą 2 šaukštus sviesto didelėje keptuvėje ant vidutinio karščio. Sauté svogūnai ir salierai sviestą, kol jie yra švelnus, bet ne supjaustyti.
  3. Sumaišykite kukurūzų kepinius ir duonos trupinius dideliu dubeniu. Sumaišykite sumuštuose svogūnuose, druskos, pipirų ir petražolių.
  4. Pridėti supjaustytus kiaušinius ir išmeskite daugiau. Susilietinkite mišinį su austriu skysčiu, kol jis drėgnas, bet ne šlapias. Švelniai sumaišykite austrių.
  1. Pataikykite mišinį į didelę, seklią, lengvai sviestą stačiakampę kepimo skardą . Tai turėtų sudaryti 1 colio sluoksnį panelyje. Sumaišykite viršaus likusiu sviestu ir kepkite maždaug 45 minutes, kol jis bus aukso rudas ir centre.
  2. Patiekite karšta.

Šio recepto pradžios taškas yra kukurūzų kepta, dėl ko pirmiausia reikia jį pagaminti. Galite naudoti šį receptą bazinei grūdų kepimui .

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos 342
Bendras riebalų kiekis 10 g
Sotieji riebalai 4 g
Nesočių riebalų 3 g
Cholesterolis 105 mg
Natris 322 mg
Angliavandeniai 52 g
Maistinė lasteliena 6 g
Baltymas 13 g
(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)