Ši lėtai virti jautienos kepsnys gali būti susmulkinta ir patiekiama su kepta ar skrudinta bulvių ar makaronų, arba sumuštiniai, ir patiekiama su lukštais arba bulvytėmis.
Švelnus naminis kepsninis padažas skonio šią jautiena, o lėtas viryklė leidžia lengvai paruošti patiekalą ruošti ir virti.
Ko jums reikia
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 1 jautienos kepsnys, liesos kepalas arba kepsnys
- Košerinės druskos brūkšnys ir šviežiai malti juodieji pipirai
- 3 šaukštus universalus miltai
- Padažas:
- 1/2 puodelio kečupas
- 1 šaukštas sidro acto arba baltojo acto
- Nedaug karsto padažo lašų ar skonio
- 1/2 šaukštelio maltų garstyčių
- 2 gvazdikėlių česnakai (smulkiai malto)
- 2 šaukštai melasos
- 1 šaukštas Worcestershire padaže
- 1/2 šaukštelio čili miltelių
Kaip tai padaryti
Augalinį aliejų įkaitinkite didelėje keptuvėje ant vidutinio karščio.
Pabarstykite keptuvę su koserine druska ir šviežiai sumaltais juodaisiais pipirais; dulkes su miltais.
Rudos kepkite karštoje aliejaus iš visų pusių; perkelti į lėtą viryklę.
Į keptuvę įpilkite visus padažo ingredientus ir pagardinkite; užpilkite jautienos kepsnys.
Uždenkite ir virkite HIGH 1 valandą. Virkite LOW 5-6 valandas ilgiau arba kol jautiena bus labai švelni.
Padažykite kepsnį 10 minučių prieš pjaustymą. Naudokitės sumuštiniams, prancūziškiems lašiukams arba patiekite su skrudinta ar kepta bulve ir daržovėmis.
Skaitytojo komentaras
"Šį receptą buvo lengva paruošti, o rezultatai buvo neįtikėtini. Padažavau čili miltelius iki 1/8 šaukštelio, nes mums nepatinka pernelyg aštrus maistas, jis vis tiek nebuvo išmintingas. Mes naudojome valcuotą keptuvę ir tai buvo gera tiek pati, tiek sumuštinis su švelniais bulvių rulonais. Mėsa buvo labai skanu, o ne išdžiūvusi ... NE Likučių! Paskutinį žingsnį sukūrėme 5 valandas. Šis receptas tikrai yra laikytojas. " - Michaelas
Tau taip pat gali patikti
"Crock Pot" jautiena "Stroganoff" su grietine
"Crock Pot" svogūnų sriuba "Jautienos kepsnys"
"Diane's Crock Pot Pot" kepimo receptas
Kepta kepta "Quick Fix" lėta viryklė su Prancūzijos svogūnų sriuba
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 146 |
| Bendras riebalų kiekis | 6 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 3 mg |
| Natris | 384 mg |
| Angliavandeniai | 22 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 3 g |