Saldžiųjų bulvių kroketai pagaminti iš saldžiųjų bulvių, sviesto ir kiaušinio, po to glaistyti.
Ko jums reikia
- 2 puodeliai / 4 vidutinės saldžiosios bulvės (taurė)
- 2 šaukštus sviesto
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/4 šaukštelio malto juodųjų pipirų
- 2 šaukštai rudojo cukraus
- 1 paketas gerai
- sausos duonos trupiniai (paprastas )
- 1 kiaušinis (šiek tiek sumuštas)
- 1 šaukštas vandens
- Aliejus (giliai kepimui)
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite saldžiųjų bulvių, sviesto, druskos, pipirų ir rudojo cukraus; mušti iki tolygios ir gerai sumaišytos. Atšaldykite kruopščiai.
- Atvėsinkite mišinį į kroketes.
- Sumaišykite truputį supjaustytą kiaušinį su vandeniu dubenyje.
- Įdėkite smulkių duonos trupinius į kitą dubenį.
- Įmaišykite saldžiųjų bulvių kroketes į trupinius, tada į maišytą kiaušinių mišinį, tada į trupinius.
- Kepti karštu geliu, maždaug 370 F, kol kroketai yra aukstai rudi. Nutekėjimo gerai. Aptarnauja 4
Tau taip pat gali patikti
Pūkuotoji marmeladės saldžiosios bulvės
Paprasti šokoladiniai saldžiosios bulvės su skrudintais pekanais
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 221 |
| Bendras riebalų kiekis | 8 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 67 mg |
| Natris | 114 mg |
| Angliavandeniai | 34 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 5 g |