Slow Cooker susmulkinta jautiena sumuštiniams

Ledo viryklė yra puikus būdas virti puodą keptuvėje. Šis lengvas, lėtas viryklė iš grilio kepta jautienos recepto iš Lori yra virta su naminiu kepsnine padažu . Šiame recepte naudokite be kaulo liesos kepyklos kepsnį arba panašią puodą.

Jautiena yra smulkiai supjaustyta ir patiekiama su bandelėmis ir padažu. Padarykite šią jautieną ir pasiimkite ją į vakarėlį ar pasimatymą. Kadangi tai suteikia keletą porcijų ir beveik be rankų, tai puikus patiekalas, skirtas apsilankyti šeimoje. Jei daugiau nei jūsų šeima gali valgyti, užšaldykite likusias lėšas dar vienai dienai.

Pavyzdžiui, išpjautos kiaulienos, susmulkintos jautienos kepsnys gali būti naudojamas ir kituose induose. Pažvelkite į šias kūrybingas kiaulienos kūrybines idėjas.

Ko jums reikia

• 1 1/2 puodelio kečupas
• 1/4 puodelio rudojo cukraus
• 1/4 puodelio raudono vyno acto (arba sidro acto)
• 2 šaukštai Dijonų garstyčių
• 1 šaukštas Worcestershire padaže
• 1/2-1 arbatinis šaukštelis skysto kuro aromato (pagal skonį)
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1/4 šaukštelio malto juodųjų pipirų
• 1/4 šaukštelio česnako miltelių
• 4 svarai be kaulo kepta kepta
• Neprivaloma: susmulkinti sumuštiniai keksiukai
• Neprivaloma: grietinėlės, kreminės ar acto pagrindu

Kaip tai padaryti

1. Sumaišykite kečupą, rudąjį cukrų, actą, Dijonų garstyčias, Worcestershire pomidorą ir skystą dūmų dubenį. Druskos, pipirų ir česnako miltelius sumaišykite. Vieta kepsnys kepta lėtai viryklėje; supilkite kečupo mišinį per kepimo keptuvę. Uždenkite ir virkite mažai 8-10 valandų.
2. Nuimkite kepsnį iš lėto viryklės ir supjaustykite šakute; grįžti į lėtą viryklę, sumaišyti ir tęsti virimą apie 1 valandą ilgiau.
3. Patiekite susmulkintą jautiena su sumuštinėmis keptuvėmis su bulvytėmis ir bulvytėmis arba patiekkite ją kartu su bulvių salotomis, kopūstais ir kt.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	760
Bendras riebalų kiekis	32 g
Sotieji riebalai	12 g
Nesočių riebalų	14 g
Cholesterolis	271 mg
Natris	824 mg
Angliavandeniai	27 g
Maistinė lasteliena	0 g
Baltymas	89 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)