Galite užšaldyti šiuos mažus sūrio krekerius ir iškaitinti juos skrudintuvės orkaitėje, kol jie pradeda šveisti. Tai puikus užkandis. Jūs galite padaryti krūva ir užšaldyti juos. Tada jūs galite iškaitinti juos skrudintuve, kol jie bus karštos ir trapios.
Galite keisti naudojamą sūrį. Naudokitės "Colby" ir "Monterey Jack" deriniu, vietoj čederio sūrio bandykite "Havarti" ar "Swiss". Vietoj kai kurių universalių miltų pridėkite keletą kietųjų kviečių miltų arba pridėkite smulkiai supjaustytų riešutų. Šis receptas gali būti įvairus!
Patiekite šiuos mažus krekerius su sriuba ar kaip užkandį po mokyklos . Jie jums geriau nei įsigyti krekeriai, be visų dirbtinių sudedamųjų dalių ir dažiklių beveik visi įsigyti krekeriai yra pagaminti su.
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio sviesto (suminkštintas)
- 2 šaukštai grietinėlės sūrio (minkšta)
- 2 puodeliai čederio sūrio (tarkuoto)
- 1 1/2 puodelio miltų
- 1/2 šaukštai. druska
- 1 šaukštas kopūstai (džiovinti)
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F
- Vidutiniame dubenyje sujunkite sviestą, grietinėlę ir čederio sūrį. Sumaišykite su šaukštu, kol gerai sumaišoma.
- Įmaišykite sviesto mišinį miltus, druską ir kopūstus, kol sumaišykite.
- Tešlą formuokite į 3/4 "kamuoliukus ir padėkite ant neeksploatuotų slapukų lapų. Sulenkite rutulius, naudodami geriamojo stiklo dugną arba šakės strypus, kol ji yra maždaug 1/4 colio storio.
- Įtraukite kiekvieną krekingo keletą kartų šakute. Pabarstykite druska, jei norima.
- Kepkite maždaug 350 F temperatūroje 12-17 minučių, kol jie yra labai šiek tiek supjaustyti aplink kraštus . Nuimkite krekerių ant vielos stovo ir atvėsinkite.
Patarimai
- Jei norite, kad jūsų krekeriai būtų šilti, jie gerai pašildomi rūsių orkaitėje . Tiesiog įdėti į folijos gabalėlį orkaitėje ir šildyti, kol jie yra sizzling.
- Norėdami užšaldyti, įdėti į slapukų lakštą, kol bus užšalusi kieta medžiaga. Tada įdėkite į sunkiasvorę "ziplock" šaldiklio maišelius, užklijuokite ir užšaldykite 3-4 mėnesius. Atšildykite kambario temperatūroje, tada iškaitinkite virimo orkaitėje arba orkaitėje, kol pasidarys karštas ir trapumas. Arba iškaskite tiesiai iš šaldiklio skrudintuvės orkaitėje!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 183 |
| Bendras riebalų kiekis | 15 g |
| Sotieji riebalai | 9 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 42 mg |
| Natris | 326 mg |
| Angliavandeniai | 4 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 7 g |