Skonis per mūsų mėgstamiausią "Pinot Noir" vyno radinius
"Pinot Noir" išlieka vienu iš labiausiai ambicingų ir puikių gerbėjų "raudonojo vyno" pasaulyje. "Pinot Noir" yra viena iš didžiausių pasaulyje raudonųjų vynuogių tiek Naujojo pasaulinio vynuogynų, tiek senojo pasaulio vietose, siūlanti maistui palankią asmenybę, suteikiantį daug stiliaus įvairovės ir nuosekliai eksponuojanti įvairialypį, gerai priimtą skonį . Tačiau, surasti geriausią "Pinot", pagrįstą pageidavimu ir kaina, gali būti sudėtinga, todėl sukūrėme keletą mūsų naujausių pasirinkimų, kad galėtumėte pradėti. Turėkite omenyje, kad augančios "Pinot Noir" vynuogės yra nelengvas uždavinys, o kainos šioje vynuogėje yra didesnės. Dauguma mūsų "Pinot Noir" kirtiklių patenka į 20-50 dolerių asortimentą, jei ieškote " Pinot" mažesnės nei 15 dolerių .
01 iš 10
Gary Farrell Pinot Noir 2011 (CA) $ 40"Gary Farrell" 2011 m. Rusijos upės slėnis "Pinot Noir" atlieka puikią spalvą, energingą vyšnių pyrago aromatą ir audinių tekstus. Gomurys puoselėja priekinį vaisių, subalansuotą rūgštingumą ir visišką integraciją. Tikras skanus "Pinot Noir" , kuris nori perteikti Sonomos Rusijos upės slėnio niuansus elegantiškumu ir malone.
02 iš 10
"Domaine Faiveley Mercurey Clos des Myglands Premier Cru 2011" (Burgundija) 42 doleriai
Violetinės, dūmų ir prieskonių aromatinės saldainių aromatas papildo matmenis ir susidomėjimą nuo pat pradžių, su gervuogių, juodųjų vyšnių ir aviečių vaisiais, vyraujančiais aiškiai apibrėžtoje gomurijoje. Pabandykite malonią koncentraciją, pusiausvyrą ir nuolatinį eleganciją.
* Visiškas atskleidimas: pavyzdys numatytas galimai peržiūrai
03 iš 10
King Estate Signature Pinot Noir 2012 (OR) $ 24"King Estate" yra vienas iš "Oregon" premjero "Pinot" gamintojų. Žinomas, išaugintas ir išpilstytas Oregono Willamette slėnyje, šis konkretus "Pinot Noir" turi entuziastingą fanų klubą. Nosis sukelia vyraujančių raudonųjų vyšnių vaisių sprogimą, įstriguotą gaivaus žolelių ir gėlių tonusų mišiniu, kuris yra austi per visagalio matricą. Gomurio profilis sukuria dinamišką sinergiją tarp prinokusių aviečių ir tamsių vyšnių vaisių su šilta vanilės infuzija. Balansas, kietas rūgštingumas ir įdomūs taninai baigia savo kelią ilgu, elegantišku apdaila.
04 iš 10
Emeritus Hallberg Ranch Pinot Noir 2011 (CA) 42 doleriaiŠis elegantiškas " Sinono" Rusijos upės slėnio " Pinot Noir " yra iš sausų išaugintų vynuogynų, demonstruojantis gerai koncentruotą nosies purvą su prinokusiais raudonais uogais ir prieskoniais pažymėtais užrašais. Tikėtis, kad prinokę alyvuogių vaisiai šoko subtiliu džiovintų žolelių niuansų, įgydami gilumą ir subtilumą smulkiagrūdžio apdaila. Apgaulingas balansas leidžia visiškai integruoti vaisių, rūgštingumo ir elastingos struktūros gomurio profilį. Puikiai tinka poroms su grybų tematikos pusių, skrudintų naminių paukščių ir pasirinktinių sūrių pasirinkimu (žr. Ožką, Brie, Gruyere).
* Visiškas atskleidimas: pavyzdys numatytas galimai peržiūrai
05 iš 10
"La Follette Manchester Ridge Vineyard Pinot Noir 2012" (Kalifornija) $ 50Išaugintas ant Mančesterio kraigo tvirtų kraigo viršūnių, iš kurio atsiveria vaizdas į Ramiojo vandenyno dykumėjimo bangas, pakrantės La Follette vynuogės kasmet gali nepatekti į rūsį. Kai kuriais metais oras nesugeba bendradarbiauti, o vynuogynai laukia, kad kitą sezoną jaustųsi.
Tuo tarpu 2012 m. Bendradarbiavo ir sukūrė nepaprastą pakrantės paveikto "Pinot Noir" išraišką. Tikėtis užsiimančios žolelių ir žemės mišinio, užkimštos silpniais gėlėmis ir tankiu, tamsiu vyšniniu vaisiu ant nosies. Sudėtingi šiltų kepimo prieskonių sluoksniai, energingas minerality ir aiškiai apibrėžta elegantiško intensyvumo riba, visa turtinga raudonųjų vyšnių vaisių lydekos suteikia didelį įspūdį.
Sudėtingos, gerai išlygintos rūgštingumo, švelnios taninų ir patvarios, gausios apdailos visos, kad būtų galima rasti šį mažai pagamintą vyną (390 atvejų).
* Visiškas atskleidimas: pavyzdys numatytas galimai peržiūrai
06 iš 10
Signaterra Pinot Noir, Bella Luna Vineyard 2012 (CA) 45 USDŠis "Demeter" sertifikatas, "Benziger" biodinaminis "Pinot Noir", suteikia puikų aromatinių vaisių derinį ir šiltus žemės bei prieskonių sluoksnius. Subtilus vaisių ir struktūros balansas su gerai išdėstytomis rūgštimis ir minkštais elastingais taninais pakelia skonį į kitą lygį. Tikėtiną išskirtinę vyšnių ir slyvų profilių koncentraciją palaiko smulkiai supjaustyto tabako lapų ir šviežios espreso pikantiškos išraiškos, kad būtų galima išlaikyti patvarią apdailą.
* Visiškas atskleidimas: pavyzdys numatytas galimai peržiūrai
07 iš 10
"Craggy Range" "Pinot Noir 2010" (NZ) $ 472010 m. Rubino raudonmedžio "Pinot Noir" puošnūs aromatiniai vaisiai - ryškiai vyšnios ir subtilus vaistažolių simbolis daro jų neabejotiną ženklą. Gomurio profilis duoda aukščiausios klasės raudonųjų vaisių, su daugybe vyšnių, braškių ir aviečių užrašų, austi tarpusavyje skaniai plaukus ryškiai iš anksto vaisių. Drėgnos taninai suteikia tiek struktūrą, tiek apibrėžimą vaisių savybes, o vyno bendras balansas suteikia vientisą skonį. Šis gražus "Pinot" puikus derinys su viskuo, nuo sezoninių laukinių grybų patiekalų iki virtos jautienos ir žolelių šiaudų lašišos.
08 iš 10
Twomey Rusijos upės slėnis Pinot Noir 2012 (CA) 45 USD2012 m. "Twomey" Rusijos upės slėnis "Pinot Noir" žada aromatiną jaudulį su prinokusiu vyšniniu ir tankiu gervuogių vaisiais, supakuotus į sveikuosius tabako lapus ir subtilus gėlių tonus, nosis išsiskiria šiluma, elegancija ir kūrybiškumu. Gomurio profilyje išryškėja tamsiai vyšnių vaisiai su braškių uogiene ir Močės šlaunais. Tikėtis sąmoningo pusiausvyrą, šilkinius, besiūlius taninus ir patvarią, kardamono prieskonių apdailą.
09 iš 10
Bonterra Pinot Noir 2012 (CA) 15 USD
"Bonterra" 2012 m. "Pinot Noir" siūlo vidutinio dydžio ir lengvą vyną, kuris yra visiškai skanus ir turi neįtikėtiną maistą sujungiančio universalumo - puikus kasdienio vyno. Pagaminta iš Mendocino auginamų ekologiškų vynuogių, šiame malonioje "Pinot" aromatu daugiausia sudaro ryškiai raudonieji vaisiai, manoma, kad yra aviečių ir braškių, kurių sudėtyje yra saldaus vanilinio prieskonio ir vyšnių pyragas. Ant gomurio galite tikėtis panašių šviežių vaisių, kad galėtumėte pasinerti į šokius dominančią gryną braškę ir įspūdingą bendrą balansą, valdantį vyno melodiją. Puikūs poros partneriai yra makaronų patiekalai su raudonuoju padažu, mėsainiai, pica, grybų temomis temomis, įvairiais užkandžiais, kepta vištiena, kepsnys ar kiaulienos kumpiai ir platus pasirinktinių sūrių sąrašas.
10 iš 10
Stoller Dundee Hills Pinot Noir 2012 (OR) $ 252012 m. "Stoller Pinot Noir" yra sukurtas iš visų vaisių, išaugintų iš turtų. Su prieskoniais slyva, raudonaisiais serbentais ir juodosiomis aviečių aromatiniame mišinyje, šis Oregono "Pinot" žibintai rodo vaisių į priekį, žemės paviršiaus. Šokoladas, padengtas braškių prieskoniais, perauga per šilkinius taninus, kurie jaudina deguonies rūgštingumą ir pliušinį, nuolatinį apdailą.