Geriausios ir populiariausios šparagų receptūros
Tiesiog pavasarį, kai griliai užsidega, šparagai daro išvaizdą ir suteikia mums puikią galimybę griliuoti mūsų daržoves. Šparagai puikiai tinka griliui. Laikykite stiebelius statmenai kepimo groteliams, padėkite jas aukštu šilumos kiekiu ir švelniai sutepkite juos kartais. Šparagus galima kepti tik penkias minutes, kad būtų galima pasiūlyti tobulumą tik reikiamu kreivės kiekiu.
01 iš 04
Apkeptos šokoladinės šparagai su kiaušinio baltos sūrio padažuIeškote lengvo, bet elegantiško užkandžio, kuris garantuotas iš grilio iki plokštelės per 5 minutes? Tada atrodo ne daugiau. Šie šparagų gabaliukai suvynioti į bekoną, kepti ant grotelių ir patiekiami su skoniu mėlynuoju mėlynojo sūrio pomidoru. Visam receptui reikia keturių ingredientų ir keptuvų rinkinio.
02 iš 04
Prosciutto apvyniotos šparagaiĮvyniuotas į prosciutto ir štampuotas česnaku įpilta alyvuogių aliejaus, šie šparagų kopijos nuo 4-6 minučių išgriežas į plokštelę.
03 iš 04
Balta šparagai su skrudintų sezamo sėklų ir česnakų-sojų kremoBaltieji šparagai vis dar populiarėja JAV, tačiau Europoje tai seniai mėgstama. Skirtingai nuo žaliosios veislės, dažniausiai naudojama matyti, jie auginami aplinkoje be šviesos, todėl trūksta fotosintezės, suteikiančios jam šviesios spalvos. Kad ir kokia būtų mokslinė priežastis, būtina išbandyti baltųjų šparagų. Šis receptas reikalauja lengvai paruošto česnako-sojos kremo, kepintų sezamų sėklų ir smulkintų žalių svogūnų, apšlakstusių viršuje, ir tai sukuria Azijos įkvėptą židinį.
04 iš 04
Karštieji šparagai ir pomidorų salotosPuikios karštos salotos, kurios puikiai tinka bet kokiam mėsos supjaustymui. Pomidorus ir šparagus kepti ant grilio ir išmesti česnako garstyčių ir balzamiko padažu.