Jei ieškote paprasto būdo sukurti unikalų ir kvapnų bulvių patiekalą, skirtą vegetariškam "Thanksgiving" , "Kwanzaa" arba bet kuriuo metu jums reikia greito vegetariško bulvių recepto, ieškokite ne daugiau!
Šios veganinės mėsos saldžiosios bulvės naudoja kokoso pieną ir aliejų arba veganų margariną, o ne pieno pieną ir sviestą, ir jie yra švelniai prieskoniais su imbiero ir kario milteliais, kad išryškintų saldžiųjų bulvių skonius (arba taip pat galite naudoti jamas). Nepaminėta ir be sviesto, šis paprastas patiekalas yra vegetariškas, veganiškas , be pieno, be cholesterolio ir daug, daug sveikiau nei daugelis kitų saldžių bulvių receptų. Tai puikus alergenų saugus receptas, kuriuo galima dalintis su grupe, nes taip pat yra ir glitimo.
Padarykite švelnius saldžiųjų bulvių patiekalus kaip veganų ar vegetariškų atostogų plitimo dalį arba bet kada norėtumėte mėgautis saldžiu, jaudintu saldžiųjų bulvių skoniu valgio metu.
Reikia padėkų padėkoti? Patikrinkite daugiau vegetariškų ir veganų padėkos receptų čia .
Ko jums reikia
- 5 arba 6 didelės saldžiosios bulvės (arba jamsai, kapotos)
- 1 can / 14 uncijos kokoso pienas
- 3/4 arbatinio šaukštelio imbiero
- 1/2 šaukštelio kario
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus (arba
- vegan margarinas )
- druska pagal skonį
- juodieji pipirai pagal skonį
Kaip tai padaryti
- Pirma, paruoškite jogus ar saldžiųjų bulvių. Jums reikės iš pradžių suteikti jiems gerą skalavimo ir šveitimo, jei reikia, siekiant atsikratyti jokių užsikimšusių nešvarumų ar dirvožemio. Tuomet nulupkite saldžiųjų bulvių ar javų ir supjaustykite juos į didelius gabalėlius.
- Kai jūsų saldžiosios bulvės yra paruoštos, į didelį puodą, padengti jams ar saldžiųjų bulvių su vandeniu ir užvirinti. Leiskite saldžiosioms bulvėms virti bent 15 minučių arba kol jie yra labai minkšti, tada nuvalykite vandenį.
- Tada sumaišykite saldžiųjų bulvių su pageidaujama konsistencija (jas galite suvynioti rankiniu maišytuvu arba net į maišytuvą, kad jie būtų lengvi ir erdvūs, arba jūs galite jas grubiai pjaustyti dideliu šakute - tai yra asmeninis dalykas pirmenybę, ir iki tavęs!), o tada įpilkite kokoso pieno, imbiero, kario, alyvuogių aliejaus arba vegano margarino, sumaišykite arba ištirpdykite šiuos ingredientus, kol jie visiškai susimaišys.
- Skonis ir pritaikykite prieskonius, kad atitiktų jūsų pageidaujamą skonį.
- Padažu su druska ir pipirais pagal skonį. Atkreipkite dėmesį, kad labai rekomenduojama naudoti jūros druską arba košerinę druską ir šviežią melžią juodąją papriką, kad būtų pasiektas geriausias skonio jūsų bulvių koše. Mėgautis!
Vegetaras, veganas ir be glitimo.
Patiekite savo mėsos saldžiųjų bulvių, šiltų šalia jūsų mėgstamų veganų Padėkos dienos patiekalų ir jūsų vegetariško kalakutienos pakaitalo !
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 223 |
| Bendras riebalų kiekis | 20 g |
| Sotieji riebalai | 15 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 73 mg |
| Angliavandeniai | 11 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 2 g |