Šis receptas daro didelę prieskoninę moliūgų duoną Bundt tortą. Druska duona yra pripildyta razinomis ir graikiniais riešutais, tačiau nejaukite ištraukos iš razinų arba pakeiskite džiovintas spanguolės. Aš paruošė moliūgų duoną pjaustytų pekanų.
Patiekite į pusrytinę duoną su sviestu arba grietine sūriu arba patiekite su padažu arba plakta grietinėle ir patiekite ją kaip desertą. Jūs taip pat galite purzti glazūrą ant moliūgų duonos.
Paimkite ją kartu su šeimos susirinkimu ar potluck.
Ko jums reikia
- 3 puodeliai
- universalus miltai, 13 1/2 uncijos
- 1/2 šaukštelis kepimo milteliai
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1 šaukštelis malto muskato riešutų
- 1 1/2 šaukštelis žemės
- cinamonas
- 1/2 šaukštelio molio gvazdikėlių
- 1/2 šaukštelio druskos
- 3 puodeliai granuliuoto cukraus
- 1 puodelis augalinio aliejaus
- 3 dideli kiaušiniai
- 1 can (16 uncijos) moliūgų tyrė
- 1 puodelis grubiai pjaustytų razinų, neprivaloma
- 1 puodelis smulkintų graikinių riešutų
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 350 ° F (180 ° C / Dujos 4). Riebalai ir miltai 10-colių Bundt tortą pan.
- Vidutinėje dubenyje suvyniokite miltus, kepimo miltelius ir soda, muskuso riešutai, cinamonu, gvazdikėliais ir druska. Išplakite, kad gerai išmaišytų.
- Didelėje maišymo dubenyje sujunkite cukrų, augalinį aliejų ir kiaušinius; mušti mažą elektros maišytuvo greitį arba švelniai sumaišyti. Padažu moliūgas į kiaušinių mišinį.
- Palaipsniui įmaišykite išspausti sausieji ingredientai į moliūgų ir kiaušinių mišinį, gerai maišę po kiekvieno įdėjimo. Jei naudojate, sulenkite graikinius riešutus ir razinus.
- Šaukštą tešlą į paruoštą Bundt tortą.
- Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje maždaug 1 valandą ir 15-20 minučių arba tol, kol į vidurį įstumtas medinis ar tortą testeris išvalys.
- Išimkite duoną iš orkaitės ir 10 minučių jį atvėsinkite į stalą, prieš išimdami iš keptuvės.
- Prieš pjaustymą visiškai atvėsinkite ant stovo.
- Jei norite, pabarstykite pyragą su miltelių cukrumi arba džiūvimu su paprastu vanilės glazūru. Puiku, taip pat yra skonio sviesto ar grietinėlės sūrio!
Patarimai ir variantai
- Galite pakeisti granuliuoto cukraus visą ar dalį rudojo cukraus.
- Vietoj razinos vietoj džiovintų spanguolių.
- Kukurūzų riešutų kepiniai pakeičia.
- Sušaldykite atskirus gabaliukus arba didesnes dalis didelėse maisto saugojimo krepšėse arba apvyniokite aliumininėje folijoje ar šaldiklio pakuotėje. Laikykite šaldytuve iki 3 mėnesių. Atšildykite kambario temperatūroje apvyniokite foliją ir pašildykite įkaitintoje 350 ° F temperatūroje (180 ° C / dujos 4) maždaug 10 minučių.
Tau taip pat gali patikti
- Rudens moliūgų pyragas
- Moliūgų pyragas su rudo sviestu ir grietinėlės sūriu
- Neišvengiamas moliūgų tortas su kremo sūrio įdaru
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 474 |
| Bendras riebalų kiekis | 23 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 13 g |
| Cholesterolis | 56 mg |
| Natris | 456 mg |
| Angliavandeniai | 64 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 6 g |