Planuosite savo vegetarišką ar veganų vakarą "Padėkos dienos" meniu? Peržiūrėkite šią didžiulę vegetariškų ir veganų "Thanksgiving" receptų kolekciją su nuorodomis į pagrindines patiekalų vakarienės idėjas , "Thanksgiving" daržovių patiekalus, "vegan" padėkojo desertus, Tofurky pagalbą ir dar daugiau puikių šventinių pietų.
01 iš 10
Vegetariški ir veganiniai kepimo receptaiKas turi laukti ypatingų progų, pavyzdžiui, Kalėdų ar Padėkos, kad virti įdarus? Įdarai (arba padažas) yra Vegetariška Padėkos vakarienės patiekalas, kurį galima mėgautis visąmet. Ar tu tiesiog myliu, kaip visi švieži žolelės kvepia gaminant maistą? Išbandykite klasikinę kukurūzų kepimo skonį arba kvapų gluteno užpildymą (pav.). Gaukite kūrybiškumo, naudodami vegetarišką kvinojavimą .
02 iš 10
Vegetariškos vakarienės vakarienėKai kurie vegetarai nori turėti stalviršį prie stalo panašiai kaip kalakutiena, tokia kaip Tofurky, dar vienas įtariamasis kalakutiena arba naminis tofu kalakutiena arba kepsnys. Kiti patenkinti netradiciniu elgesiu. Laukiniai ryžiai ir spanguolių pilafas arba įdaryti gilių skvošas (pavaizduota) sukuria kvapnų kritimo tematiką.
03 iš 10
Vegetarų Turkijos pakaitalų vadovasTofurkas ne vienintelis žaidėjas mieste! Per pastaruosius keletą atostogų sezonų į rinką pateko keletas veganų ir veganų kepamų kalakutienos pakaitalų markių, ir šis vadovas padės jums pristatyti geriausius iš jų. Negali nuspręsti, ką pabandyti? Padaryk vieną Padėkos dieną, vieną Kalėdų dieną ir pabandykite trečią Velykų dieną!
04 iš 10
Daržovių patiekalai ir daržovių patiekalaiIšveskite savo vakarienės meniu su kūrybingais vegetariškais ir veganiškais "Thanksgiving" šalutiniais patiekalais . Peržiūrėkite dešimtis receptų vegano bulvių koše, saldžiosioms bulvėms, kukurūzų skvošui ir obuolių troškinimui , veganinių pupelių troškinimui ir daugiau klasikinių daržovių receptų. Paveikslas: Briuselio kopūstai, skrudinti krosnyje
05 iš 10
Padėkos deserto receptaiŽinoma, visi "Happygiving" tikisi, kad moliūgų pyragas ar obuolių pyragas, bet jūs taip pat galėsite pasimėgauti veganų moliūgų sūrio kepiniais arba be gluteno vegano moliūgų pyrago ! Jei tik ieškote vegano obuolių pyrago, tai pamatysite ir čia. Visi šie "Thanksgiving" desertų receptai yra vegetariški, dauguma jų yra veganai ir mažai riebalų.
Paveikslėlyje: be gluteno veganų moliūgų pyragas06 iš 10
Vegetariškos padėklo sriubosKaip lengvą alternatyvą arba kartu su Tofurky ar kitu vegetarišku kalakutienu, išbandykite vieną iš šių Padėkos sriubos idėjų vakarienei. Valgyti sriubą kaip "Thanksgiving entree" reiškia, kad turite daug vietos įdarai, bulves ir moliūgų pyragą! Arba, jei esate naujokas valgyti vegetarišką maistą, sriuba yra lengva ir be streso pasirinkimo. Išbandykite kai kuriuos iš šių spalvingų ir lengvų vegetarų "Thanksgiving" sriubos idėjų.
Paveikslėlyje: Butternut skvošo sriuba07 iš 10
Moliūgų receptaiĮdėkite šiek tiek moliūgų į savo stalą šį Padėkos dieną! Jei nevalgysite Tofurky ar kitokio kepsnyno, vegetariškos moliūgų patiekalas gali būti puikus maistas. Arba patiekite tam tikrą vegetarišką moliūgų sriuba , virškite pusę veganinės moliūgo duonos arba padalykite moliūgų keksnius į Padėkos dieną ar kitą dieną po "Black Friday!" Pusryčių.
Paveikslėlyje parodyta: Veganų moliūgų makaronai08 iš 10
Vegetariškos Gravy ReceptaiMeksikietiškų daržovių padažų gaminimas yra daugiau meno nei tikslus mokslas, nes laikas, maišymas ir šiluma yra viskas. Dauguma daržovių padažo receptų yra pagaminti iš daržovių sultinio bazės, o ne visiško dribsnių ar gyvūnų riebalų, o daugelis receptų prideda papildomo skonio, naudojant grybus, šviežius žolelių ar kitus skonio stiprintuvus, tokius kaip miso ar mitybos mielės .
09 iš 10
Neapdorotas Veganų Padėkos meniuŽalioji veganų tendencija gali būti ne visiems, tačiau jei jūs svečiate griežtą žaliosios maisto dietą arba tiesiog norėtumėte pridėti lengvesnių maisto produktų į savo be mėsos padėką meniu, rasite daugybę idėjos iš čia pasirinkti, įskaitant neapdorotus veganinius užkandžius, rudos sriubos, pagrindiniai patiekalų pasiūlymai ir netgi žaliavinis veganų maisto moliūgų pyragas desertui.
Paveikslėlyje: žalioji vegano spanguolių pyragas10 iš 10
Gavau padėkos dienos likučius?Vegetarų ar veganų padėklo liekanos nėra daug skiriasi nuo įprastų likučių. Išskirtinis Tofurky sukuria puikius kitų dienų sumuštinius, pavyzdžiui, kaip ir reguliariai kalakutiena. Tačiau, jei ieškote dar daugiau patarimų ir būdų pakartotinai naudoti ir slėpinti bulvių koše kalnus, čia yra daug Padėkos likusių idėjų , tik vegetarams ir veganams.