Jūs galite turėti puikų veganų pyrago receptą, tačiau be vegano apledėjimo, kad jį išpjaustumėte, tortas nėra paruoštas vakarėliui. Įveskite šį lengvą receptą. Ši veganinė buttercream kaukė gali praeiti už realaus dalyko, bet ji yra pakankamai paprasta namuose.
Šis receptas nėra toks didelis; jis ateina kartu per kelias minutes ir gali būti vamzdynas ar beveik bet kokio vegano pyragas arba cupcake kaip gražus apdaila. Ir tai yra universali; pridėti lašą ar dvi maisto spalvos, kad pridėtumėte šventinį nuojauta, pridėkite keletą šaukštų kakavos miltelių arba eksperimentuokite su skirtingais ekstraktais skirtingiems skoniams.
Ko jums reikia
- 1 puodelis pieno neturinčio sojos margarino (ar bet kurio
- Pieno neturintis sviesto pakaitalas )
- 2 svarai organinių miltelių cukraus
- 1/2 puodelio vanilinio kokoso pieno (ar bet kurio
- pieno pakaitalas be pieno )
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
Kaip tai padaryti
- Nuolatinio maišytuvo (arba, jei norite, vidutinio dydžio maišymo dubenėlio, jei naudojate rankinį maišytuvą) dubenėlį, įmaišykite bevandenį sojų margariną, kol jis bus lygus ir purus, apie 1 minutę. Mažinkite mišinio greitį ir palaipsniui įpilkite pusę cukraus miltelių.
- Įpilkite vanilinio kokoso pieno ir vanilės ekstrakto, o po to - likusį cukraus miltelių. Sumaišius didžiąją dalį miltelių gauto cukraus, pasukite maišytuvo greitį iki vidutinio, o paskui didelio greičio, kad mišinys būtų lygus ir kreminis, nuo 2 iki 4 minučių.
- Nedelsdami naudokite sušaldytus pieno ir veganinius pyragus bei cupcakes arba šaldytuvus, kol jie bus paruošti naudoti. (Jei prieš naudojimą uždarykite šaldytuvą, šlifuokite, kad švelnumas būtų 10 minučių sėdėti kambario temperatūroje, kad būtų sklandžiai plinta).
Šaldymo patarimai
Jei norite pripilti buttercream į tortą ar cupcakes (tokiu būdu buvo užpildytos fotografijos cupcakes), užpildykite tešlos maišelį su dalelėmis, tada uždėkite pyragaičius į šaldytuvą, kol būsite pasiruošę užšalti savo desertai. Kai esate pasirengęs naudoti švelnius sluoksnius, leiskite konditeriniam maišeliui 10 minučių sėdėti kambario temperatūroje (priešingu atveju jūsų drėkinimas bus per šaltas, kad būtų tinkamai užsukti).
Šis receptas padaro pakankamai šalčio, kad šiek tiek užšaltų 9 "sluoksnio pyragą arba apie 36 puodukų. (Šis receptas bus užpildytas standartiniu konditerijos keptuviu daugiau nei vieną kartą.) Šis receptas yra lengvai perpus mažesnis, ketvirtasis, dvigubas arba susmulkinamas į trečdalius, Tačiau, jei jums reikia daugiau šaldymo ar mažiau, galite reguliuoti porcijas (tik įsitikinkite, kad naudojate dubenėlį, kuris yra pakankamai didelis, jei nuspręsite dvigubai padidinti).
Norėdami pamatyti keletą skanių pyragų ir keksų receptų, kuriuos galite naudoti su šiuo buttercream, patikrinkite šią veganų pyragų ir cupcakes rinkinį.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 327 |
| Bendras riebalų kiekis | 3 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 11 mg |
| Angliavandeniai | 77 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 1 g |