Runkeliai, gražiai runkeliai! Šis keptas runkelių užkepėlių receptas saldina juos su šiek tiek cukraus ir prideda tik prieskonių, todėl natūralūs skoniai tikrai spindi. Runkelių troškinys yra puikus spalvingas patiekalas jūsų vegetariškam ar veganiniam Velykos ar Seder'io valgiui.
Ko jums reikia
- 4 puodeliai runkelių (supjaustyti šviežia)
- 1 šaukštas cukraus
- 3/4 šaukštelio druskos
- 1/4 arbatinio šaukštelio paprikos
- 1 šaukštas margarino
- 1 šaukštas citrinų sulčių
- 1 šaukštas šviežias imbieras
- 1/3 puodelio vandens
- 1 šaukštas svogūno (tarkuoto)
Kaip tai padaryti
- Iš anksto pašildykite orkaitę iki 400 laipsnių.
- Sluoksnį supjaustytus runkelius šiek tiek alyvuotu 7 colių kepimo indu ir pabarstykite cukrumi, druska ir paprika. Įtraukite runkelius į margariną, tada pridėkite citrinų sultis, imbierą, vandenį ir svogūną.
- Uždenkite ir kepkite 30 minučių arba iki pasiūlymo. Kepkite vieną kartą kepdami iš orkaitės ir gerai išmaišykite.
Perspausdintas "The Compassionate Cook Cookbook" leidimas .
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 74 |
| Bendras riebalų kiekis | 1 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 88 mg |
| Angliavandeniai | 15 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 2 g |