Maža viryklė stambusis Turkijos čili (arba jautiena)

Galite padaryti šį lengvą "Crock-Pot" čili su gruntiniais kalakutiena arba malti jautiena. Padažykite kiekvieną patiekalą su susmulkinto sūrio ir supjaustytų prinokusių alyvuogių. Grietinėlė arba guakamolė su nulupta šviežia vaistažolių ar žaliomis svogūnais taip pat būtų puikus garnyras.

Puikus dalykas apie čili yra jo universalumas. Be to, pakeitus mėsą į maltą jautieną arba sausą mėsą, yra daug daugiau pakeitimų, kuriuos galite pridėti ar keisti. Žr. Keletą idėjų variantų.

Ko jums reikia

• 1 svaras kalakutiena ar malta jautiena
• 1/2 puodelio rupiai pjaustytų svogūnų
• 2 skardines (po 14,5 uncijos) supjausto pomidorai su sultimis
• 1 can (16 uncijų) pinto pupelių, nusausinta, skalaujama
• 1/2 puodelio storio
• salsa, tavo mėgstamiausia
• 2 arbatinius šaukštelius
• Čili milteliai
• 1 1/2 šaukštelio kruopos
• skonio, kosterio druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų
• 1/2 puodelio susmulkinto čederio ar meksikietiško sūrio
• 1 - 2 šaukštus supjaustytų juodųjų alyvuogių

Kaip tai padaryti

1. Didelėje keptuvėje vidutinio karščio, rudos žemės kalakutiena ir svogūnai. Nuplaukite riebalų perteklių.
2. Perpilkite rudos mišinį į keptuvę su pomidorais, pupelėmis, salsa, čili milteliais ir kmynu. Maišykite švelniai sudedami ingredientai.
3. Uždenkite ir virkite žemoje temperatūroje nuo 5 iki 6 valandų. Skonis ir sezonas su druska ir pipirais.

Patiekite su grietine ir šaukštu arba du susmulkinto sūrio ir juodųjų alyvuogių skiltelėmis.

Variacijos

• Vietoj pinto pupelių, naudokite juodas pupeles, jūrų pupeles arba puikius šiaurines pupeles.
• Pridėkite keletą maltų jalapeno pipirų arba supjaustytų raudonųjų pipirų dribsnių.
• Indelyje naudokite visus arba dalį čili prieskonių pomidorų.

Tau taip pat gali patikti

Pikantiški jautienos čili

Kepsninė juodųjų pupelių čili receptas

Pinto pupelių čili

Žaidimo diena čili

Chili Con Carne

Jautienos ir dešros čili

Daugiau čili receptų

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	829
Bendras riebalų kiekis	26 g
Sotieji riebalai	11 g
Nesočių riebalų	9 g
Cholesterolis	131 mg
Natris	617 mg
Angliavandeniai	85 g
Maistinė lasteliena	26 g
Baltymas	67 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)