Kontroliuokite, kas eina į jūsų nuorodas, dešra namie
Jei esate dešrų gerbėjas, dėl didelės riebalų turinčių nuorodų gali būti, kad jūs ieškosite mažai riebalų. Galite nusipirkti tokių dešrelių iš bakalėjos parduotuvės arba iš savo kaimyninio mėsininko, tačiau, jei turite kitų rūpesčių dėl dešrelės sveikumo, turėtumėte apsvarstyti galimybę sukurti savo. Tokia dešra turi būti gaminama ne gamykloje.
Žinoma, savo namus galite gaminti dešra, galite valdyti ingredientus, prieskonius ir užpildus.
Mažai riebalų turinčios dietos vartotojai gali kontroliuoti naminių dešrų riebalų kiekį, tačiau nepamirškite, kad mažiau riebalų bus sausa dešra. Kaip mažai riebalų jūsų dešra priklauso nuo jūsų unikalių skonių.
Jei esate susirūpinę, kad dėl sveikatos problemų jūs galėsite paaukoti skonį ar kokybę, suraskite pusiausvyrą tarp šių dviejų. Gal galite pridėti šiek tiek daugiau riebalų nei jūs iš pradžių nusprendėte daryti, bet valgykite mažiau. Arba pagaminkite mažesnę riebalinę dešinę ir valgykite daugiau. Nuspręskite, kokia versija tenkins jūsų sveikatos poreikius ir atsiras jūsų apetitas.
Kaip išvengti Sausos Dešros
Žemutinė riebalų dešra neturi reikšti sausos dešros. Galite naudoti įvairius metodus, kad mažiau riebalų dešra padidintų drėgmę. Pvz., Pridedant vaisių, pvz., Kapotų obuolių ar razinų , drėgmė vėl bus pridėta. Taip pat galite pabandyti svogūnus , grybus ir kitus drėgmės turiningus daržoves. Netgi tofu suteiks daugiau drėgmės nei dešrelės. Puikus dalykas, susijęs su šiuo metodu, yra tas, kad jei tikrai mėgstate vaisių ar daržovių, galite pagerinti savo dešrelių sąsajų skonį su ja.
"Apple" yra ypač populiarus vaisius, naudojamas dešros gamybai.
Galite dar labiau sumažinti riebalų kiekį iki 20 procentų, neprisotindami drėgmės, paruošdami šviežias dešras, nusiimdami riebalus ir švelnindami ryšius su popieriniais rankšluosčiais. Mažais kiekiais naudojantis dešra, kaip skonio akcentas, o ne kaip pagrindinis patiekalas, taip pat padės sumažinti dietos riebalų kiekį, tačiau vis tiek leis jums mėgautis dešra.
Apsvarstykite šias gerąsias naujienas, jei jums sakoma, kad reikia numesti svorį, bet bijo pašalinti visus jus dominantys maisto produktai, pvz., Dešra.
Dešrelių kepimas
Jei anksčiau niekada darėte dešrelės, naudokitės receptais ir patiekalais, kad padėtumėte proceso metu ir sužinotumėte apie dešros kilmę ir tai, kaip ji pagaminta. Pavyzdžiui, žemiau pateikiamų receptų kolekcijoje yra daug dešrų mišinių, taip pat instrukcijos apie dešros naudojimą. Svarbu prisiminti apie bet kokį receptą yra tai, kad jis lengvai reguliuojamas, kad atitiktų jūsų šeimos skonį ir poreikius, todėl galite laisvai pritaikyti bet kurį iš šių receptų:
• Kas yra dešra ir kaip ji pagaminta?
• Dešros rūšys ir formos
• Džiovinimo apkaustai
• Riebalų sumažinimas dešra
• Dešra ir sveikata
• Dešros istorija
• Bendrosios dešros receptai
Jei norėtumėte išsamiau išnagrinėti dešrų, skaitykite žemiau pateiktus receptų knygas. Kai kurie iš jų yra specialiai suprojektuoti virtuvėms, tarsi jūs, kurie norėtų, kad jų dešrelės būtų namuose. O jei jūs įsigijote dešrelę iš maisto prekių parduotuvės, tikėtina, kad jau esate susipažinę su garsiuoju Cooku Bruce'u Aidellu, kurio dešra yra gaminama visoje šalyje. Jo knygos yra sąraše.
• | Pradžia Džiovinimas |
• | Džiovinimo viryklė |
• | Bruce'o Aidellso pilna dešrelės knyga |
• | Naminė kokybiškos mėsos ir dešros gamyba |