Tedamas Kinijos vaisių pyragas kaip Naujųjų Metų Tradicija
Yra daug tradicijų, susijusių su kinų Naujųjų Metų sezono ar Pavasario šventėmis. Tačiau viena svarbi tradicija vyksta prieš senus metus priartėjus, tarnaudamas nian gau (lipniam pyratimui) prie virtuvės Dievo.
Pasak legendos, praėjus vienai savaitei prieš prasidedant pavasario šventėms, virtuvė Dievas grįžta į dangų, kad per praėjusius metus praneštų apie šeimos elgesį. Neigiamas Virtuvės Dievo pranešimas reiškia, kad per ateinančius metus šeima patirs nesėkmę.
Laimei, jis gali būti geros nuotaikos su nian gao.
Dievo virtuvės kilmė
" The Kitchen's God" žmona Amy Tan apibūdina legendą, kaip "Virtuvė Dievas" egzistavo. Iš esmės, elgeta pavadinta Zhang pakilti į židinį pabėgti, matyti jo buvusi žmona. Jo sielvartas atsirado ne dėl jo sumažėjusių aplinkybių, bet nuo to, kaip jis piktnaudžiavo ja. Jo žmona veltui bandė išmesti ugnį, bet galiausiai privertė stebėti, kaip buvusio vyro pelenai užlieja dūmtraukį. Išgirdęs istoriją, Jade Emperor nusprendė apdovanoti žmogų už tai, kad prisipažino su savo padarytais pažeidimais, priėmęs jam "Kitchen God", įpareigojantį stebėti kiekvieno elgesį.
Nenuostabu, kad, atsižvelgiant į jo svarbią užduotį, virtuvės Dievo vaizdai vaizduoja jį kaip gana neįtikėtiną figūrą. " Virtuvės Dievo žmonos " pasakotojas aprašo motinos duotą: "Tas žmogus yra gana didelis, jis yra sėdi regališkoje grožybėje, vienoje rankoje laikydamas vienos rankos, kitoje tabletę.
Jis turi du ilgius šerdžius, tokius kaip lygūs ir kūginiai juodi vytiniai ".
Maitinimas lipnus pyragas į virtuvę Dievą (Nian Gao)
Siekiant užtikrinti palankią Virtuvės Dievo ataskaitą, pagal užsakymą išsivysto šėrimo lipnus pyragas. Atsižvelgiant į skirtingas sąskaitas, tai buvo arba kyšis, arba tiesiog priemonė užtikrinti, kad virtuvė Dievo burnas buvo per daug pilnas pyrago perduoti nepalankų pranešimą.