Vaikai mėgsta šį saldųjį gydymą. Norėdami daugiau "suaugusiųjų" versiją, paruoškite ir giliai kepkite lankas, tada lengvai dulkes su apledėjimo cukraus.
Ko jums reikia
- 1 pakuotė kiaušinių ritininis įvyniojimas (4 1/2 colio 5 1/2 colio - kiekviena įvyniota du lankinius)
- 4-6 puodeliai aliejaus (giliai kepti, jei reikia)
- Sirupui:
- 1 puodelis rudojo cukraus
- 1/2 puodelio kukurūzų sirupo
- 1/2 puodelio medaus
- 1/2 puodelio vandens
Kaip tai padaryti
1. Uždėkite apvyniojamąsias medžiagas, kad ilgiau (5 1/2 colio) šonai būtų viršuje ir apačioje, o trumpesni (4 1/2 colio) šonai kairėje ir dešinėje. Supjaustykite kiekvieną kiaušinio ritinėlio apvalkalą iš viršaus į apačią į 4 lygias dalis.
2. Naudodami pjovimo peilį, supjaustykite 1/2 colio plyšį kiekvieno gabalo viduryje. Naudodamiesi 2 gabalėliais, vienas laidas ant kito, padaryti mazgas, kaip taurė. (Sulenkite viršutinį gabalo galą ir padėkite jį per plyšį.
Pasukite, sulenkite ir sruoginkite kita kryptimi. Prieš giluminį kepimą atidarykite sulenktus galus.)
3. Šilkite ir įpilkite alyvos. Giliai kepkite lankas iki aukso rudos, maždaug 5 kartus. Jei turite tokį popierių rankšluosčius arba tempura stalą, nusausinkite.
4. Virimo sudedamąsias dalis virsk vidutine ugnimi maždaug 5 minutes. Nuplaukite lanko taškus į virimo sirupą (jei sirupas nebus verdomas, lankai bus pernelyg saldūs) ir gerai nusausinkite. Atskleisti, kad sukietėtų.
5. Palaikykite šaltai. (Lankus galima laikyti sandariame konteineryje).
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 119 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 13 mg |
| Natris | 21 mg |
| Angliavandeniai | 30 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |