Šis galutinis griliu sūrio sumuštinis pakrautas su Viskonsino geriausiu vyresniuoju aštriu čederiu, saldžiu ir pikantišku naminiu šonine džemu ir aštraus marinuotu jalapenos. Tai turtingas, kreminis, traškus, mėsingas, sūrio, saldaus ir aštrus, ir iš esmės įkvepia kiekvieną skanų skonį tarp dviejų ryškių sviesto "Texas" skrudinto skiltelių.
Ne tik tai yra vienas iš mano mėgstamiausių sumuštinių iš visų laikų, bet tai taip pat vienas iš mano eiti į "My Grilled" sūrio socialinius pasirodžiusius langus. Aš padariau šį sumuštinį žmonėms visame pasaulyje - nuo San Fransisko, Kalifornijos iki Hamburgo, Vokietijos - ir tai visada yra hit.
Jei galėsite gauti specialių sūrių savo vietovėje, pabandykite rasti Kanko 3 metų Čedarą iš Viskonsino. Tai mano absoliuti mėgstamiausia ir poros puikiai su šio sumuštinio ingredientais. Jūs tikrai norite jį tiekti su traškučiais ir agurkais!
Ko jums reikia
- 2 griežinėliai iš Teksaso skrudinto
- 1,5 šaukštai Boko džemas
- 3 griežinėliai, pagaminti čederiu
- 3 marinuotų jalapeno žiedų
- 2 sav. Druskos sviestas
Kaip tai padaryti
- Pradėkite nuo 1,5 gruzdintų čederio gabalų į vieną iš Teksaso skrudinto griežinėlių. Išpjaukite bekono uogienę, išlaikydami daugumą sumuštinio ir viršuje esančio džemo su marinuotomis jalapenomis.
- Įpilkite kitas 1,5 metų amžiaus čederio gabaliukus ir viršuje kitą duonos gabalėlį. Sviestas sumuštinis išorėje ir atidėtas.
- Įmaišykite savo sumuštinį vidutinio dydžio ketaus keptuvėje arba panini ir paspauskite ir įjunkite šilumą į vidutinį.
- Leiskite sumuštinį virti keletą minučių iš abiejų pusių, kol sūris ištirps ir duona pradės ruda ir traškūs.
- Kai sumuštinis kekstas ir Čedaras ištirps, pašalinkite iš šilumos ir atidėkite minutę, kad sūris suglebtų. Praėjus vienai minutė, pjaustykite sumuštinį per pusę ir mėgaukitės!