Jei ieškote saldainių receptų , skirtų šv. Patriko dienai, šis žalias kukurūzų yra įdomus, kuris tinka visiems. Būtinai naudokite lengvą kukurūzų sirupą šiai žaliai kukurūzų receptai. Tamsesnis sirupas gali pagaminti popkorną geltonu.
Šis žaliasis kukurūzų receptas iš esmės yra žalios spalvos karamelinė kukurūzai. Šis žaliasis kukurūzų patiekalas taip pat maloniai tinka Kalėdoms. Tiesiog padalykite sirupą į pusę ir spalvokite vieną pusę raudonos, o kita pusė - žalia.
Ko jums reikia
- 1/4 puodelio sviesto
- 1/2 puodelio tvirtai supakuota rudojo cukraus
- 1/2 puodelio šviesos kukurūzų sirupo
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/4 arbatinio šaukštelio soda
- 4-8 lašai žalios maisto spalvos
- 3 kvarciai popped popcorn
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 250 laipsnių F.
- Ištirpinkite sviestą nedidelėje krosnyje per vidutiniškai žemą šilumą. Sumaišykite cukraus ir šviesos kukurūzų sirupą. Tegul jis verda. Kai cukrus ištirps, pašalinkite karamelinį sirupą nuo šilumos.
- Sumaišykite druską ir soda. Sirupas burbuliuoja. Leiskite šiek tiek susimaišyti, maišydami, tada pridėkite žalią maisto spalvą. Pradėkite nuo 4-5 lašų. Sumaišykite. Įpilkite daugiau maisto spalvos, kol pasiekiamas norimas žalios spalvos atspalvis.
- Kukurūzų įdėti į didelį maišytuvą. Įpilkite žalią karamelinį sirupą ant kukurūzų. Lobis gerai padengia kukurūzų. Skaldykite kukurūzus tarp dviejų drebučių keptuvių, kurie buvo pamušyti silpat dembliu. Išskalaukite žalią pomidorą į lygų sluoksnį.
- Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30-45 minučių, maišydami kas 10 minučių.
Laikykite kukurūzus sandariame konteineryje.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 457 |
| Bendras riebalų kiekis | 30 g |
| Sotieji riebalai | 24 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 20 mg |
| Natris | 104 mg |
| Angliavandeniai | 51 g |
| Maistinė lasteliena | 6 g |
| Baltymas | 2 g |