Lengvai saldūs karamelizuoti morkos (glazūruotos morkos)

Ieškote paprasto be glitimo ir vegano daržovių patiekalų, ar tiesiog lengvas būdas gauti savo vegetariškus vaikus morkų valgyti? Neziurek i prieki. Išmėginkite šiuos paprastus saldainius glazūruotus morkus, pagamintus tik keliais ingredientais.

Įstiklintos morkos gali būti pagamintos iš parduotuvėje parduodamų paruoštų valgyti kūdikių morkų krepšelio, arba galite reguliariai pjaustyti morkas rankomis arba naudoti savo maisto perdirbėjo pjaustyklę, jei turite.

Šioje super lengvoje garnyne morkos glazūruojamos šiek tiek vegano margarinu (patikrinkite etiketę, kad įsitikintumėte, jog jūsų margarinas yra veganas arba būtinai naudokite veganų markę, tokį kaip "Earth balance") ir rudojo cukraus beveik karamelizuoto skonio. . Morkos yra natūraliai mielos, todėl tik papildomo cukraus pakanka lengvai supakuoti morkų patiekalą. Ir tik tris ingredientus, tai yra vėjas pasiruošti. Jei nenorite valgyti pieno ar veganų, galite naudoti tikro sviesto paprastą valgomąjį patiekalą.

Suaugusiesiems galite užpildyti morkas šiek tiek šviežios maltos čiobrelių (vaizduojamos) arba mėtos, kad būtų malonus pristatymas, tačiau geriausia palikti šviežias žolelių, jei esate maistas vaikams.

Šie paprasti glazūruoti morkos taip pat pagamintų tinkamą be glitimo ir veganišką daržovių patiekalų padėką .

Receptų patarimai ir variantai:

Ko jums reikia

Kaip tai padaryti

  1. Jei naudojate kūdikių morkas, pirmiausia turite išgaruoti, kol jie bus beveik subtili. Naudokite daržovių garintuvą, arba įdėkite apie 1 colių vandens puodelyje ir kepkite mažylią morką 10 minučių. Jūs nenorite, kad jie būtų visiškai virti, o jūs tiesiog norėtumėte jiems suteikti šiek tiek gero pradžios.
  2. Jei naudojate įprastas morkas, būtinai supjaustykite juos gana plonu - maždaug 1/4 colio storio, kitaip jie nebus visiškai virti arba jums taip pat reikės šiek tiek išgaruoti.
  1. Pirmiausia ištirpinkite margariną per mažą šilumą, tada, kai ištirpsta, įpilkite garstytą morką arba supjaustytą įprastą morką.
  2. Padidinkite šilumą iki vidutinio aukščio ir pridėkite cukrų.
  3. Leiskite morkoms virti, dažnai maišydami, kol jie švelniai ir šiek tiek tamsūs ant kraštų.
Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos 104
Bendras riebalų kiekis 5 g
Sotieji riebalai 1 g
Nesočių riebalų 2 g
Cholesterolis 0 mg
Natris 127 mg
Angliavandeniai 15 g
Maistinė lasteliena 2 g
Baltymas 1 g
(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)