Galite lengvai pakeisti grybų sriubą savo storu baltu padažu arba naudoti salierų sriubos grietinėlę. Jei nenorite naudoti bekono, užpilkite užpilkite maždaug 1/2 puodelio susmulkinto sūrio prieš tai padaryti.
Tai geras patiekalas, skirtas vakarienei ar atostogoms.
Taip pat žiūrėkite
Dešros ir baklažanų padažas
Baklažanai lazanija
Ko jums reikia
- 1 vidutinė baklažana
- 1 1/2 puodeliai vandens
- 1/3 puodelio kapotų svogūnų
- 1/2 puodelio kapotų salierų
- 1 can (10 3/4 uncijos) sušaldytas grybų sriubos grietinėlė
- 1/3 puodelio pieno
- 1/2 puodelio smulkintų paprikų
- 1/2 puodelio (2 uncijos) susmulkinto Čedaro sūrio
- 1/2 puodelio smulkių sausų duonos trupinių
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 3 šonkauliukai, iš dalies virti
Kaip tai padaryti
- Žievelės ir kubelių baklažanai. Kubelius įdėkite į šalto vandens 10 minučių; nutekėjimas ir virkite verdančiu vandeniu su svogūnais ir salierais, kol pasigirti. Drenažas ir dubenys.
- Sudėkite sriubą ir pieną dubenyje ir sumaišykite į kepta baklažanų. Įpilkite pipirus, sūrį, duonos trupinius ir druską. Įpilkite į riebalų užkepėlį.
- Viršutiniu būdu iškeptą iš dalies paruoštą šoninę keptuvę ir kepkite maždaug 35 minučių.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 355 |
| Bendras riebalų kiekis | 28 g |
| Sotieji riebalai | 17 g |
| Nesočių riebalų | 7 g |
| Cholesterolis | 84 mg |
| Natris | 280 mg |
| Angliavandeniai | 18 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 10 g |