Želatinos aikštės, taip pat žinomos kaip želatinos džigliai, yra lengvas užkandis vaikams. Jie yra gana greitai pagaminti ir receptas yra paprastas. Dėl šios priežasties daugelis žmonių mėgsta paruošti želatinos aikštės.
Grab savo cookie cutters - jūs galite supjaustyti želatiną į kvadratus, arba naudokite savo slapukų pjaustytuvus, kad išstumtumėte figūras.
Želatinos sveikatos nauda
Išskyrus šį receptą, kas yra želatina geras? Tu! Patikrinkite šiuos įdomius faktus apie tai, kaip želatina gali padėti jūsų sveikatai:
- Želatina gali būti naudinga virškinamojo trakto dangai pagerinti ir yra naudinga siekiant išvengti žarnyno pažeidimo.
- Vartojamas želatinas gali padėti pagerinti jūsų išvaizdą ir apsaugoti nuo saulės ultravioletinių spindulių.
- Želatinas yra pilnas kalcio, magnio ir fosforo - turi turtingųjų, skirtų stipriems nagams, dantims ir plaukams kurti.
- Kai kurie medicinos lyderiai sako, kad želatina gali atnaujinti inkstus, antinksčius ir šlapimo pūslė, kad padėtų mums kovoti su stresu ir streso hormonu, kortizoliu.
- Tai gali padidinti kolageno kiekį odoje ir palengvinti strijų atsiradimą.
- Želatina gali pagerinti gebėjimą generuoti pakankamai skrandžio rūgšties, reikalingos tinkamam virškinimui ir maistinių medžiagų absorbavimui.
- Tai gali būti naudinga padėti tiems, kurie serga artritu ir sąnarių skausmu.
- Glicinas, želatinos amino rūgštis, yra "slopinantis neurotransmiteris", o tai reiškia, kad jis sukuria panašią anti-nerimo arba antidepresantų poveikį.
- Galiausiai, želatina sugeria vandenį ir skysčius, todėl padeda užkirsti kelią skysčių susilaikymui ir pilvo pūtimas, tuo pačiu metu pagerinant vidurių užkietėjimą.
Kas yra Želatinos aikštėse?
Norite sužinoti, kas yra jūsų želatinos aikštėse? Želatina yra skaidrus, bespalvis maistas, pagamintas iš kolageno, gauto iš gyvulinės kilmės žaliavų. Išskyrus tai, kaip jį naudoti kaip maisto produktą, jis gali būti naudojamas farmacijos, kosmetikos, apšvietimo ir fotografijų. Tai dažniausiai randama gumijose saldainiuose, taip pat leduose, lašuose, jogurtuose ir zefyrai. Gyvulių klijai turi nerafinuotą želatiną. Želatina naudojama kaip rišiklis rungtynių galuose ir švitriniu popieriumi. Medžiagos, kuriose yra želatinos arba yra tokios, dažnai vadinamos želatinais. Yra tiek momentiniai želatinos tipai (pvz., "Jell-O"), tiek kiti turi būti įmirkyti vandenyje prieš ruošiant.
Daugiau želatinos receptų
Štai keletas kitų receptų, kuriuos reikia padaryti su želatina:
Ko jums reikia
- 2-1 / 2 puodeliai verdančio vandens arba virtos obuolių sultys
- Du 4-uncijų paketai arba viena 8-uncijų pakuotė su mėgstamiausia skonio želatina
Kaip tai padaryti
- Maždaug 3 minutes sumaišykite verdantį vandenį su želatina arba kol visiškai ištirps.
- Supilkite mišinį į 13 -9 colių paną.
- Šaldytuvą paliekite tris valandas arba kol jis visiškai nuleidžiamas.
- Panardinkite indą apačioje šiltu vandeniu maždaug 15 sekundžių.
- Tada želatina supjaustykite į dekoratyvines formas, iškepkite sausainius per želatiną arba supjaustykite į vieną colių kvadratus.
- Pakelkite želatinos formas iš keptuvės.
Pastaba: Receptas gali būti padalintas per pusę, naudojant 8- arba 9-colių kvadratinį indelį. Tokiu atveju formos bus storesni.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 85 |
| Bendras riebalų kiekis | 1 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 13 mg |
| Angliavandeniai | 14 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 8 g |