Šis pyragas obuolių krizė yra kvepiantis, gaivinantis desertas, puikiai tinka ryškiai rudens dienai. Jei norite, šviežius pyragus obuolius galima palikti nuriebalinti. Obuolius papildo rausva tešla ir šiek tiek malta cinamone.
Apkeptą obuolių gali būti šiltas su ledais ar plakta grietine. Ar švelniu krevetės desertu užpilkite keletą sunkių kremų. Karamelinis ar buttercotch padažas taip pat būtų pasakiškas (žr. Greitą ir lengvą receptą žemiau).
Ko jums reikia
- 6-8 pyrago obuoliai, tokie kaip Granny Smith
- 1 puodelis universalus miltai, 4 1/2 uncijos
- 1/2 iki 1 puodelio cukraus, priklausomai nuo obuolių tartness
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1 didelis kiaušinis
- 1/3 puodelio lydyto sviesto
- 1/2 šaukštelio malto cinamono
Kaip tai padaryti
- Jei norite, nuimkite obuolius. šerdykite juos ir tada supjaustykite pleištais. Supjaustykite pleištus ploni.
- Šildykite orkaitę iki 350 F (180 C / Dujos 4).
- Sviestas - 8 colių kvadratinis kepimo indas.
- Išdėstykite paruoštą kepimo patiekalą obuolių gabaliukus.
- Dubenyje sujunkite miltus, granuliuotą cukrų, kepimo miltelius, druską ir kiaušinį; gerai sumaišykite.
- Pabarstykite mišinį obuoliais.
- Džiovinkite išlydytą sviestą tolygiai per purškimo mišinį. Pabarstykite cinamonu.
- Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30-40 minučių. Patiekite šiltu, su ledais arba plakta drožlėmis.
Patarimai ir variantai
- Pakeiskite obuolius 2 alyvuogių pyrago įdaru.
- Greita ir lengva karamelės padažas: padaže sumaišykite 1 1/2 puodelio supakyto rudojo cukraus su 4 šaukštais miltų; gerai sumaišykite. Įpilkite 1 puodelio verdančio vandens ir druskos brūkšnį. Kuko mišinys apie vidutinę ugnį apie 8 minutes. Nuimkite indą nuo šilumos ir įmaišykite į 2 šaukštus sviesto, 2 šaukštus kieto plakimo grietinėlės ir apie 1/2 šaukštelio vanilės arba pagal skonį.
Tau taip pat gali patikti
Cinamono-Spiced Apple Crumble Pie
"Apple Crisp for Two" su avižų dribsniu
Paprastas keptas obuolio desertas
Obuolių spanguolių skiltelė su avižų dribsniu
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 270 |
Bendras riebalų kiekis | 13 g |
Sotieji riebalai | 6 g |
Nesočių riebalų | 4 g |
Cholesterolis | 133 mg |
Natris | 332 mg |
Angliavandeniai | 35 g |
Maistinė lasteliena | 6 g |
Baltymas | 6 g |