Švelnus jautienos čili yra švelni ir skanus, nuo pradžios iki pabaigos trunka tik 30 minučių! Nepamirškite susierzinę sudedamųjų dalių sąrašo, daugelis siūlomų toppings.
Jautiena greitai supjaustoma, tada ji derinama su prieskonių mišiniu, pupelėmis ir pomidorais, kad būtų galima greitai ir lengvai pavalgyti įtemptai dienai. Tai taip pat paprasta dėl biudžeto.
Padarykite kukurūzų keptuvių patiekalą su čili, kartu su salotomis arba slaw , arba patiekite su karštais virtais ryžiais ir šiltais tortilėjais.
Jei atliksite šį vakarėlį, suraskite keletą papildų su čili ir pridėkite į meniu tortilijų lustai. Receptas lengvai dvigubinamas.
Susiję: Mėgstamiausios Crock Pot Chili receptus
Ko jums reikia
- Prieskonių mišinys:
- 3 šaukštai čili milteliai
- 2 šaukštai svogūno (džiovinti malta)
- 1 1/2 šaukštai kmynų
- 1 arbatinis arbatinis arbatinis šaukštelis
- 1 šaukštelis cukraus
- 1/2 šaukštelio česnako miltelių
- 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų
- 1/4 arbatinis šaukštelis pipirai
- Už čili:
- 1 1/2 svarai maltos jautienos (bent 85% liesos)
- 1 can / 14,5 uncijos pjaustytų pomidorų
- 1 can / 14,5 uncijos pjaustytų pomidorų su švelniu žaliuku paprikos *
- 1 can / 8 uncijos pomidorų padažas
- 1 can / 15-16 uncijos juodosios pupelės (nenurodytos)
- druska pagal skonį
- Neprivaloma: susmulkinti čederiai, cheddar-jack arba meksikietiškų sūrių mišiniai
- "Toppings" (neprivaloma):
- Grietinė
- žalias svogūnas (kapotas)
- raudonas svogūnas (kapotas)
- salotos (susmulkintos)
- cilindro
- Guacamole
- pomidorai (supjaustyti)
Kaip tai padaryti
- Mažame dubenyje arba puodelyje, sumaišykite čili miltelius su džiovintomis smulkintomis svogūnėlėmis, kmynų, raudonėlių, cukraus, česnakų milteliais, juodais ir cayenne paprikais. Gerai sumaišykite ir atidėkite.
- Olandijos krosnyje arba dideliame sautele per vidutinį karštą, rudi jautiena, pasukite ir nulaužkite mentele, kaip virėja.
- Nusausinkite jautienos gręžinį. Grąžinkite jautiena į keptuvę per vidutinį karštą. Įmaišykite čili prieskonių mišinį ir sumaišykite.
- Įpilkite 2 skardines iš pomidorų, pomidorų padažo ir nešvarių juodųjų pupelių. Maišykite ingredientų mišinį.
- Padaukite čili kepsnys. Mažinkite šilumą ir virkite, kartais maišydami, 15 minučių.
- Skonis ir pridėti druskos, jei reikia.
Patiekite su " Tex-Mex" kukurūzų keptuvėmis arba klasikinėmis Pietų kukurūzų keptuvėmis , sausainiais , krekeriais ar tortiljūromis, kartu su susmulkintomis sūriu ir mėgstamais įdaru.
* Jei neturite supjaustytų pomidorų su čiliomis paprikomis, naudokite įprastus supjaustytus pomidorus ir įpilkite švelniai žalios paprikos. Arba naudokite maždaug 1-1 / 1 puodelio lukšto nuo lengvos iki vidutinės salsos vietoj antrosios pomidorų gumos.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 565 |
| Bendras riebalų kiekis | 15 g |
| Sotieji riebalai | 6 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 101 mg |
| Natris | 285 mg |
| Angliavandeniai | 58 g |
| Maistinė lasteliena | 18 g |
| Baltymas | 51 g |