6 "Refreshing Mint Julep" receptai, skirti Kentukio Derbiui

Kentukio Derbis vyksta pirmąją gegužės savaitę, o vienas gėrimas, kuris yra kiekvieno žmogaus protas, yra "Mint Julep". Tai yra fantastinis gėrimas, kuris buvo maždaug nuo (pagal Davido Wondricho " Imbibe!" ) Revoliucijos karą, nors tai ne visada buvo su burbonu.

Šiandien "Mint Julep" yra paprastas burbono viskio, cukraus ir šviežios mėtų mišinys, tai yra puiki bazė, iš kurios galima statyti keletą kitų kokteilių. Žemiau išvardinti receptai atskleidžia kai kuriuos iš šių naujų interpretacijų ir įvairiausių aromatų.

Yra vienas dalykas, kad jums reikės kurti kiekvieną iš šių kokteilių, gerą purvą . Tai yra esminis įrankis, kuris turėtų būti kiekviename juostoje, ir yra svarbu išlaisvinti aromatines medžiagas iš jūsų mėtų ir kitų ingredientų pradiniame smegenyse. Jis taip pat gali būti naudojamas smulkinamam ledui , kuris yra labai svarbus daugeliui gurkšnių.

Mėgaukitės lenktynėmis!

• 01 iš 06

  "Classic Mint Julep"

  Ko reikia: burbonas, cukrus, mintas

  Klasikinis "Mint Julep" receptas tikrai yra labai lengvas, todėl galėsite mėgautis gaivinančiu skoniu. Nepamirškite susmulkinto ledo ir, jei norite atkurti tikrosios julep patirtį, pasiimkite sidabrinį džiuto taurę.

• 02 iš 06

  "Woodford Reserve" Kentukio "Derby Mint Julep"

  Ką reikia: Woodford Reserve Bourbon, Pimm's, elderflower warmy, paprastasis sirupas, Earl Gray bitters

  Kiekvienais metais "Woodford Reserve" išleidžia specialų "Mint Julep" receptą, kurį sukūrė kai kurie iš šių geriausių "mixologists". 2017 m. Mes matome paprastą išdavimą, kuris turi britų tvistą ir tai tikrai yra smagu.

• 03 iš 06

  Ginger Julep '68 Fastback

  Ką reikia: imbiero infuzuoto Bulleit Bourbon, rudojo cukraus, imbiero, soda

  Dėl šio recepto mes praleidžiame mėta ir vietoj to pasirinkome imbierą. Pirmasis imbiero turas ateina burbono infuzijoje, o antroji - purvoje. Tai unikali tvist, kuri, be abejo, skiriasi, tiesiog duokite sau apie dvi dienas infuzijai.

• 04 iš 06

  Baltasis persikas Julep

  Ko jums reikia: Maker's Mark Bourbon, persikų likeris, baltas persikų mintas, persikų girtuokliai

  Atėjo laikas gauti persikų ir, nors baltieji persikai ne visada yra prieinami, tai yra receptas, į kurį reikia atsižvelgti, kai jie yra. "Julep" cukrus pakeičiamas persikų likeriu, o "persikų" bitteriai yra tobulas apdailos bruožas.

• 05 iš 06

  Jerry'o Tomo "Whisky Smash"

  Ko jums reikia: burbonas, paprastas sirupas, citrina, kalnelis

  Kaip klasikinis, kaip "Mint Julep", "Whiskey Smash" yra beveik vienodas, tačiau jis įneša citriną į mišinį ir paprastai praleidžia susmulkintą ledą. Tai gaivus, pusiau tortas ir dar viena paprastoji adaptacija, kuri puikiai tinka lenktynėms.

• 06 iš 06

  "Combier Royal Smash"

  Ko jums reikia: Royal Combier Orange Liqueur, citrina, mėtų

  Mes atsikratysime vieno paskutinio neviskietiško gėrimo kaip alternatyva, ir tai gana įdomu ir labai lengva. Citrinai tai dar labiau įtakoja "Whiskey Smash", tačiau jūs pastebėsite, kad citrusai ir mėtos puikiai papildo šį puikų oranžinį likerį.