Sveikas, kvapus, gražus Tailando receptai!
Tailando receptai didžiulį skonį ir svorį sveikų daržovių ir žolių pridėti glitimo dietos. Čia yra mano mėgstamiausių Tailando receptų be glitimo iš Darleno Schmidto, mūsų talentingų maisto produktų specialisto Thai Food.
Atidžiai perskaitykite etiketes perkant Azijos padažus. Keletas prekių ženklų, įskaitant "The Taste of Thai", "Eden Foods" ir "San-J", gamina be glitimo žuvų padažą ir "Tamari" sojų padažą be kviečių. Jie taip pat gamina padažus su glitimo, todėl labai svarbu yra skaitymo etiketės! Ieškokite lipnų ryžių miltų, taip pat vadinamų "sushi" ar saldžiųjų ryžių miltais Azijos rinkose, kur dažnai būna pigesnės nei įsigyjant sveikatingumo maisto parduotuvėse ar internetu.
01 iš 10
Vištienos kepsnys tajųIeškokite glitimo turinčių ryžių makaronų Azijos maisto produktuose arba pabandykite "Thai Kitchen" be gluteno neturinčių "Pad Thai" makaronų, esančių daugelyje didžiųjų bakalėjais. Taip pat patikrinkite Darlene vizualųjį laipsnišką vadovą Pad Thai. Pagrindinis žingsnis rengiant puikią "Pad Thai" - tai neviršyti ryžių makaronų!
02 iš 10
Aštrus skrudintų užkandžių žirniaiJei jums patinka Wasabi Žirniai, jums patiks šis sveikas, namų užkandis ir užkandžių receptas, skirtas aštriems skrudintiems žirnams. "Darlene" naudoja šaldytus žirnius pagal šį lengvą receptą.
03 iš 10
Mini krevečių salotos suvyniojamosSalotų wraps yra labai smagu valgyti! Šis skanus receptas "Mini krevečių salotų lapai" sukuria nuostabų užkandį ar lengvą pietų kainą. Būtinai naudokite be glitimo žuvų padažą. Jei to nerandate, pakeiskite glitimo neturinčiu sojos padažu.
04 iš 10
Kokosų rudos ryžių receptasČia yra Tailando receptas dėl glitimo neturinčių dietų! Kokosų pienas ir susmulkintas kokosas prideda tik švelnų saldumo kiekį šiai jaukiai Tailando porcijai . Išbandykite šį sultingą receptą kaip netradicinį pusryčių grūdus. Aš padariau ir myliu jį!
Kokosų rudos ryžių receptas05 iš 10
Vištienos SatayŠis autentiškas tajų vištienos "Satay" receptas prasideda ekonomiškomis viščiukų šlaunimis ir nuostabia namine marinato pasta. Šiame recepte būtinai naudokite glitimo turinčią žuvų padažą ir sojos padažą arba pakeiskite nuo 1/4 iki 1/2 šaukštelio druskos.
- Chicken Satay receptas
- Autentiško Tailando žemės riešutų padažo receptas (būtinai naudokite glitimo neturinčią sojos ir žuvies padažą šiame recepte.)
06 iš 10
Paprastos kokoso krevetėsČia yra sveikas Tajų kokoso krevečių receptas ypatingoms progoms, kurios nereikia kepti - šis siaubingas receptas yra kepamas!
- Receptas, skirtas lengvai supakuotoms kokoso krevetėms (recepto pabaigoje būtinai perskaitykite parinktį "Gluteno neturintis Panko Crumb").
07 iš 10
Mango panardinimo padažasŠis puikus Tailando panašias padažas yra toks švieži ir skanus, kad rasite daugybę maisto produktų. "Darlene" siūlo paragauti mango panardintą padažą su kokoso krevetėmis ir keptomis krevetėmis. Tai puiki alternatyva kokteilių padažui!
08 iš 10
Tajų kokoso pudingo tortasJei myliu kokoso, jums patiks kokoso pudingo pyragas. Kokoso pienas, kokoso riešutų ekstraktas ir kepti susmulkinti kokosai pridėti trinties kokoso skonį į šį nuostabų Tailando desertą. Ryžių miltai ir kiaušiniai naudojami šiam lengvam receptui sutirštėti.
09 iš 10
Lipnus ryžių sluoksnisŠis klasikinis, gražiai sluoksniuotas ir spalvingas Tailando desertas yra ir glitimo, ir be laktozės. Jis pagamintas iš saldžiųjų ryžių miltų, kartais vadinamų lipniais ryžiais arba suši ryžių miltais, tapijoko krakmolu ir kokoso pienu. Ieškokite ryžių miltų Azijos rinkose, kur dažnai galite sutaupyti pinigų iš šio įvairiapusio be glitimo miltų.
10 iš 10
Bananai ir ličės saldžiame kokoso pienasDarlenas sako apie šį receptą: "Negalima apgaudinėti dėl jo paprastumo - skonis yra toks nuostabiai saldus ir egzotiškas, kad manau, kad jis yra priklausomas! Tai taip pat yra mažai riebalų desertas, kuris atsitiks taip, kad būtų neįtikėtinai sveika". Kartu su bananais jums reikės "ličės" - gražaus kiniško vaisiaus su saldžia minkštimo priemone ir vitamino C. Tai paprastai yra konservuotų, bet jei galite rasti šviežios ličės, tuo geriau!