Broliuoti pomidorai yra skanus garnyras, ypač kai sodo švieži pomidorai yra gausūs.
Šie pomidorų gabaliukai papildo sviesto džiūvėsėliais ir parmezano sūriu, tada virti. Broliuoti pomidorai su parmezano sūriu.
Ko jums reikia
- 2 vidutiniai pomidorai
- 1 šaukštas Dijonų garstyčių (jei reikia)
- druska pagal skonį
- juodieji pipirai pagal skonį
- žemuogių pipirai
- 3 šaukštai sviesto (lydyto)
- 1/4 puodelio
- duonos trupiniai (smulkūs, sausi ir pagardinti)
- 1/4 puodelio parmezano sūrio (tarkuoto)
Kaip tai padaryti
- Pjauti pomidorus per pusę; supjaustyti pjaustytą pusę su garstyčiomis ir apibarstyti trupučiu druskos, pipirų ir kajenų paprikos.
- Sumaišykite lydytą sviestą, duonos trupinius ir parmezano sūrį.
- Šaukštelio trupiniai mišinys virš kiekvieno pomidorų pusės.
- Padėkite į broilerį ir supjaustykite, kol trupiniai pasipildę ir pomidorai yra švelni.
Tau taip pat gali patikti
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 137 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 6 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 27 mg |
| Natris | 269 mg |
| Angliavandeniai | 7 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 3 g |